Składaniki:
- 2 filety z piersi kurczaka;
- ok 20 listków bazyli (świeżej);
- 4 suszone pomidory;
- 3 łyżki oliwy (może być ta z pomidorów);
- 1 łyżka soku z cytryny;
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki.
Piersi pokrój na 4 mniejsze kawałki. Usuń białe włókna. Pozostałe skłasniki umieść w kielichu blendera i zmiksuj. Wymieszaj mięso z marynatą i odstaw do lodówki na godzinę (jeśli tego nie zrobisz, świat się nie skończy:) ).
Piekarnik nastaw na 200’C z termoobiegiem. Przełóż mięso wraz z marynatą do rękawa (folia do pieczenia). Szczelnie zamknij i piecz przez 30 minut na środkowym poziomie piekarnika. Podawaj z młodymi ziemniakami i np. szparagami gotowanymi 7 minut na parze. Taki obiad idealnie pasuje na pierwsze tygodnie blw gdy maluszek już coraz lepiej radzi sobie z gryzieniem. Pierś z kurczaka można pokroić maluszkowi w paski.
Pieczona pierś z kurczaka może też posłużyć na kolacje lub śniadanie w formie kanapki z „szynką” z kurczaka:) Smacznego!
Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.
Komentarze (47)
Fitsweet.me
Dodano opinię: 09.06.2017
prosto i pysznie, czego chcieć więcej… u nas sie speawdza 🙂
Monika
Dodano opinię: 10.06.2017
Dziś miałyśmy z córką na obiad-pycha! Pierwszy raz zjadła mięso że smakiem, a ma już 11 miesięcy ? Polecamy!?
Martyna
Dodano opinię: 11.06.2017
a jakie suszone pomidory dajecie? bo ja znalazlam tylko takie co maja w skladzie sol i cukier. to chyba dla 7mio miesiecznego dziecka nie jest dobre?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 20.06.2017
MOżesz obrać z marynaty przed podaniem.
Ania
Dodano opinię: 13.06.2017
To dzieciom 7 miesięcznym można podawać młode ziemniaki? Przecież to sama chemia….
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 13.06.2017
A skąd takie info?
Grzesiek
Dodano opinię: 09.10.2017
Swojskie młode ziemniaczki? Gdzie tu Chemia? Nie ma nic lepszego.
Kasia
Dodano opinię: 14.06.2017
Strasznie boje sie podawac takie kawalki coreczce.Pare razy sie juz zakrztusila. Ale ona rwie sie do jedzenia. Od czego zaczac?Ktore warzywa i owoce i jaka wielkosc. Jak najlepiej podawac na poczatku chlebek?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 15.06.2017
Zapraszamy do lektury treści naszych zakładek na blogu:”metoda blw” i „rozszerzanie diety”. Tam znajdziesz odpowiedź na wszyskie pytania.
Marta
Dodano opinię: 17.06.2017
Brzmi smacznie, choć w przepisie dziwią mnie 2 rzeczy; suszone pomidory (te w oliwie o ile wiem są smażone, a smażenina dla niemowląt nie jest zalecana) i co gorsza rękaw do pieczenia. Pieczenie w rękawie nie jest zdrowe, gdyż w trakcie pieczenia z plastiku wydzielają się szkodliwe dla zdrowia (dorosłego, a co dopiero niemowlaka) związki. Podobnie jak gotowanie (ryżu, kasz, itp,.) w torebkach. Folia aluminiowa niestety nie będzie lepszą opcją. Więcej tutaj; https://tajnikizdrowia.wordpress.com/2013/07/08/bpa/
Może jako alternatywa suszone, ale nie smażone pomidory i pieczenie w naczyniu żaroodpornym/ rzymskim? Pozdrawiam.
Marta
Dodano opinię: 23.05.2021
Ja mam pojemniki na żywność ze szkła żaroodpornego i najczęściej w nich piekę porcję dla maluszka, a obok mocniej przyprawioną z wielu tych samych składników dla nas. Każdy z pojemników (często wstawiam nasz duży i 2 małe z różną mieszanką składników) przykrywam folią aluminiową „zawijając” o krawędzie aby zmniejszyć wyparowywanie wody.
alaantkoweblw
Dodano opinię: 24.05.2021
Świetna porada
Ola
Dodano opinię: 03.07.2017
Szukając alternatywy dla pieczenia postanowiłam zrobić kurczaka na parze (ułożyłam na papierze do pieczenia), a do marynaty zamiast pomidorów z oleju dodałam przyprawę – suszone pomidory z czosnkiem i bazylią (nie trzeba mielić czy też kroić). Nie wiem czy wyszło równie smaczne, bo nie próbowałam oryginalnego przepisu, ale mojej córce bardzo smakowało, a i ja pozjadałam resztki do kanapki następnego dnia. 🙂
Dzięki za inspirację!
Iza
Dodano opinię: 28.07.2017
Jeśli ktoś ma wątpliwości, czy dorośli i niemowlęta mogą jeść to samo i wszyscy będą równie zadowoleni, powinien wypróbować ten przepis. Jest super!
Kasia
Dodano opinię: 11.09.2017
A jak ktoś nie lubi suszonych pomidorów (jakoś mi nie podchodzą) to czy jest jakiś inny fajny przepis na soczystego kurczaka? Moja Zosia ma już 7 miesięcy i chcę jej zacząć wprowadzać mięsko, bo coraz lepiej jej idzie gryzienie.
Ania
Dodano opinię: 03.10.2017
Ja mam pytanie odnośnie mięsa, mój synek ma skończone 8 miesiecy, daje mu gotowane mięsko np. z zupy albo kawałek ugotowanego fileta, mielonego itd. Mój pediatra okropnie mnie straszy, że on przecież tego nie umie pogryźć i że w tym wieku to koniecznie musi już mięso i wywary mięsne jeść. Problem w tym, że on łyżeczką jeść nie chce, czasem wypije troche zupy i mięsko „pocycka”, ale nie jest to jako takie „jedzenie”.
Dwaj pediatrów, którzy przyjmują w mojej przychodni patrzą na mnie jak na idiotkę kiedy mówię, że młody je jedzenie w kawałkach… Jednak kazała dawać WYŁĄCZNE słoiki, nic nie gotować, bo w warzywach ze sklepu są metale cięzkie, a druga 7 miesięczniakowi „pozwoliła” wetrzeć pół żółtka do zupki warzywnej… młody już wtedy był dawno po całym jajku.
Daria
Dodano opinię: 29.10.2017
Ale gdzie tu pytanie? 😀
Ania
Dodano opinię: 04.01.2018
Zmień pediatrę. Tragedia. Gdzie ty takiego dziwaka wynalazlas?
joanna
Dodano opinię: 24.10.2017
Jak dlugo piec W piekarniku bez termoobiegu?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 30.10.2017
tyle samo:)
Edyta
Dodano opinię: 16.11.2017
Zrobiłam. Pychotka! Córa 7,5 mca zagryzła kilka kęsów, to sukces, bo nam opornie idzie BLW, ale idzie 😉
Ania
Dodano opinię: 04.01.2018
Tak prosty przepis, a mięsko przepyszne. Super ! ????
Agata
Dodano opinię: 16.02.2018
A jakie mogę jeszcze mięsko zrobić na kanapkę dla 10 miesięcznego dziecka?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 27.02.2018
https://alaantkoweblw.pl/szynka-we-wloskich-smakach/
https://alaantkoweblw.pl/szynka-gotowana/
https://alaantkoweblw.pl/domowa-wedlina-poledwiczka/
Izaa
Dodano opinię: 13.06.2018
Czu takie mięsko można dziecku następnego dnia jakoś podgrzać na obiad czy lepiej nie?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 23.06.2018
Można, jesli właściwie je przechowasz.
Agata
Dodano opinię: 25.06.2018
A u mnie poszło coś nie tak… Mięso mega!! suche…
alaantkoweblw
Dodano opinię: 27.06.2018
Może za długo robione.
Ola
Dodano opinię: 16.07.2018
Pyszne mięsko! Moja córcia 8 miesięcy wybierała z obiadu mięsko 😀 No ale trzeba przyznać że u niej BLW to strzał w 10! Ona nie je ona pochłania 🙂 jem przeważnie to co córka więc mi też bardzo smakowało, mmmmm pyszotka 🙂
Ewa
Dodano opinię: 04.08.2018
Mam takie pytanie. Czy mogę zamienić suszone pomidory na świerze? I jakie by to miały być proporcje? Teraz sezon w pełni to aż grzech nie zjeść tych z ogródka ? pozdawiam
alaantkoweblw
Dodano opinię: 09.08.2018
Sprobuj orzepisu na udka w pomidorach. https://alaantkoweblw.pl/udka-z-kurczaka-w-pomidorowej-marynacie/
Kamila
Dodano opinię: 07.09.2018
Czy można zamienić kurczaka na indyka? czy wyjdzie tak samo?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 07.09.2018
Tak
Kamila
Dodano opinię: 12.09.2018
Przepis prosty i genialny! Pierwsze mięso, ktore smakowalo mojej 10-miesiecznej corce. Prosze o wiecej takich przepisow:)
Alexandra
Dodano opinię: 13.10.2018
Przepraszam a jak to jest z czosnkiem w diecie niemowlaka? Czytam i czytam i ile komentarzy tyle opinii, jedni ze nie można inni ze można wiec już sama nie wiem ?! Mam 7 miesięcznego bobasa można podawać czosnek?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 15.10.2018
Czosnek to zdrowe i smaczny produkt. Jeśli dziecko lubi, jak najbardziej. Tylko nie przesadź, bo zbyt intensywny może nie smakować:)
Alexandra
Dodano opinię: 15.11.2018
Dziękuje :*
Jesteście super. Przy moich umiejętnościach kulinarnych, Wasze książki, które posiadam dwie, ratują mi życie!
Wszystkie dania, które robię są mega smaczne i co najważniejsze dziecko zajada i nie grymasi 🙂
Czekam na 3 pozycje książkowa!
Joanna
Dodano opinię: 01.02.2019
A można to zrobić w naczyniu żaroodpornym?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 01.02.2019
Tak
Karo
Dodano opinię: 15.05.2020
Super przepis, jutro zrobie! Mam pytanie, mojemu synkowi daje troche sloikow, trochę mieszam od niedawna z BLW, ale boje sie dawac duzo na raz na talerzyku. Synek uwielbia miesko, staram sie mu ufac i nie panikowac, gdy sie lekko zakrztusi, jednak gdy ma plastru mieska na talerzyku to on wsadziłby sobie je dosłownie wszystkie na raz do buzi, a potem mieli i mieli i trudno mu przełknąć 😀 ma 8 mcy i 2 zeby na dole. Prosze o info, czy to normalne? Czy mam mu dzielic na mniejsze kawalki, czy zaufać i niech je ile i jak chce, no i kiedys nauczy sie, zw nie warto tak wszystkiego na raz upychać? 😀
alaantkoweblw
Dodano opinię: 17.06.2020
Spróbuj nakładać mniej na talerz i dodawać, jak zje. Czy normalne? No pewnie- uczy się, testuje.
Klaudia.mama.izy
Dodano opinię: 07.12.2020
Jedliśmy wczoraj i ku mojemu zdziwieniu nawet mojej 6 latce smakowało gdzie ostatnio wszystko jest na nie :). Więc duży plus? będziemy robić częściej!
Kasia
Dodano opinię: 16.02.2021
Czy żołądek 6-7 miesięcznego dziecka będzie gotowy żeby przetrawić kawałki mięsa? Czytałam ze mięso a konkretnie proteiny zawarte w nim mogą obciążać nerki. Mam obawy myśle ze może na początek lepiej będzie zmiksować. Jak myślisz Aniu? Czy mięso w 6 czy 7 miesiacu życia?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 01.03.2021
Można. Jest tylko kilka produktów, których do roku nie można podać dziecku. Inne można podawać od samego początku. https://alaantkoweblw.pl/od-czego-zaczac-rozszerzanie-diety-od-jakich-produktow-alaantkoweblw/
Ania
Dodano opinię: 03.03.2021
A suszona bazylia może być? Bo akurat nie mam świeżej…
alaantkoweblw
Dodano opinię: 15.04.2021
Tak.
Zuza
Dodano opinię: 31.03.2021
Rewelacja, moja córcia wcina na dwie ręce 🙂