TORT NA ROCZEK owocowy z bitą śmietaną kokosową

Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

tak, widzę, mleko należy wyjąc z puszki, oddzielić płynną konsystencję od stałej i ubijać mikserem tą stałą, twardą część mleka z puszki. Potrwa to dosłownie chwilę:) uważajcie, bo to nie będzie po ubici typowa „śmietanka” lekka i puszysta jak ta od krowy, tylko gęsta, śmietana kokosowa:) W trakcie ubijania można dodać cukier puder.

Najlepszy tort jaki jadłam…dziękuję 🙂

Kupiłam w Marks and spencer śmietankę kokosową – próbowałeś tego cuda kiedyś? cyz po prstu mogę ją ubić?

Dodałam do ciasta syropu karobowego i wyszedł mi zakalec jak ta lala..

Do zrobienia śmietanki użyłam mleczka kokosowego z puszki, połączyłam stałą część z cukrem pudrem, trochę to zajęło, a nie dwie minutki 🙂 uzyskałam kosystencję masła w temp pokojowej, natomiast po schłodzeniu tortu masa ma konsystencję masła prosto z lodówki. Czy to tak ma wyglądać?

Czy biszkopt można piec w okrągłej tortownicy? I czy do przestygnięcia zostawić w blaszce czy wyciągnąć biszkopt? Może to głupie pytania, ale biszkopt będę piekła po raz pierwszy:)
pozdrawiam
Gosia

Ja dodałam sezonowe owoce – kaki w kawałkach na jeden poziom i żurawinę zblendowaną na drugi – wyszło super! A do tego mój dzieć przy robieniu tego tortu ogarnął (z kontekstem!) słowo am – wyciągał rączki po dokładkę mówiąc am. I do j pory kojarzy „am” z jedzeniem 🙂 Więc podwójnie miłe wspomnienie. Dziękuję za ten i inne fajne łatwe i zdrowe przepisy 🙂 Pozdrawiam serdecznie!

ile mleka kokosowego trzeba użyć w przepisie w ml? bo puszki są sprzedawane w różnych rozmiarach:)

czy dla rocznego dziecka można zastąpić cukier stewią i czy kupić taką w proszku?

super torcik! tylko czy da się czymś zastąpić jajka? bo właśnie stoję przed takim bezmleczno-bezjajecznym tortowo-roczkowym wyzwaniem 😉

dzięki bardzo! tak mnie zainspirował ten blog, że zaczęłam intensywnie szukać i mam już przepis na biszkopt bez jajek 😀 a resztę pomysłu kradnę od Was! dzięki 🙂

Chcialabym zapytac czym mozna zastapic mleko kokosowe bo u nas niestety alergia na kokosy.

Jaką średnicę miał torcik po obkrojeniu? bo nie wiem czy dla nas nie będzie za mały, starczy na 12-14os.?. Rozumiem, że te dwa krążki były wykrojone z jednego biszkopta?

Mam zamiar zrobić ten torcik dziś dla mojego pięciolatka 🙂 Mam nadzieję, że wyjdzie, choć boję się, że nie wyjdzie mi bita śmietana kokosowa (że mi wyjdzie masło)… Ale zobaczymy.

Moje pytanie brzmi, co można zrobić z pozostałym rzadkim mlekiem kokosowym? Użyć do jakiegoś koktajlu? W sumie to nigdy nie kombinowałam jeszcze z mlekiem kokosowym i nie mam pomysłu…

A czy zamiast prostokątnej blachy mogę użyć tortownicy?

Byłam wczoraj w lidlu i znalazłam tam tylko mleczko kokosowe w puszce, a w przepisie chodzi o mleko, tak? 

kiedy wprowadziłyście  kokos do diety i w jakiej formie? Synek ma 11 miesięcy i chciałabym zrobić taki torcik na jego pierwsze urodziny. Nie wiem czy  w tak krótkim powinnam próbować worowadzać kokos. Ciężko mi znaleźć jakieś informacje na ten temat w necie. Dziekuję i pozdrawiam,

Po dodaniu maskarpone, ze "śmietany" zrobiła się woda, dwa razy:/ Zmarnowałam, czas i pieniadze. A robiłam tak jak w przepisie:/ Jutro pierwsze urodziny Synka, klapa jak nic:(

Dziewczyny w niedziele roczek Synka. Bede robila Wasz tort:) boje sie ze nie wyjdzie i w zwiazku z tym czy jak jutro poznym wieczorem zrobie biszkopt a w sobote cala mase to da rade wytrzymac do niedzieli??? Wole miec troche czasu w zapasie bo jak nie wyjdzie to trzeba bedzie leciec cos kupic. Trzymajcie mocno kciuki 🙂

Super, dziekuje:) zabieram sie za pieczenie:)

Magdaleno jak poszlo? Ja takze zastanawiam sie czy jesli przygotuje smietane wczesniej to czy nic z nia nie bedzie. Roczek w najblizsza sobote i zastanawialam sie nad przygotowaniem calego tortu w piatek,tzn.biszkopt upieklabym rano a smietane ubila i posarowala nia tort wieczorkiem. Troche sie stresuje!

Mam jeszcze dylemat co do formy bo okazalo sie,ze mamy miec ok.15 osob :/ Pomyslalam by zrobic torcik okragly i dodatkowo jeszcze jakies ciasto ale czy wypada by nie kazdy dostal kawalek ;)? Chyba,ze prostokatna blacha ale to juz wieksze przedsiewziecie i chyba tort traci swoj urok bo to jednak urodzinki Maluszka 🙂

Bardzo fajnie pokazane jak to zrobić, super się komponuje moim zdaniem do gofrów i innych deserowatych. Także polecam ją samą z dodatkami owoców lub nawet samego soku – w smaku jest super. Ostatnio także kosztuje z rozpuszczoną czekoladą, w smaku absolutna rewelacja. Sama ją też robię tak http://www.open-youweb.com/jak-zrobic-bita-smietane/ w zasadzie nie ma chyba istotnych różnic. Dziękuję za ten i pozostałe przepisy.

Cześć! Przygotowuję się do upieczenia tortu na roczek córki. Mam pytanie odnośnie owoców. Jest zima, brak świeżych owoców. Czym zatem zastąpić te z przepisu? Brak nektarynek. Maliny, borówki tylko w marketach, ale czy to dobre rozwiązanie? Owoce z puszki też chyba nie najlepszy pomysł :/ Pomóżcie!

Cześć,wysłałam męża do sklepu po mleko kokosowe w puszce(nigdy go nie używałam) i jak znim wrócił i przeczytałam skład to sie troche przestraszyłam;/ Czy kazde mleko takie ma? I czy ono jest ok dla naszych maluszków? Skład:ekstrakt kokosa,woda, guma guar: naturalny zagęszczacz, mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych:emulgator,polisorbat 60, emulgator, sól sodowa karboksylmetylocelulozy:zagęszczacz, guma ksantanowa, pirosiarczyn sodu:konserwant. Zastanawiam sie czy nie jest sensowniej zrobić mase z śmietanki i mascarpone. Co lepsze dla najmłodszych?? Pozdrawiam!

Blaszki jakich wymiarów używałaś do pieczenia, tak że udało się wykroić 2 koła talerzykiem? do moich blach nie wchodzą 2 talerzyki.. Upiekłam w tortownicy 24 cm i za drugim razem wolałbym mniejsze placki.. Z góry dziekuję za odpowiedź!

hej. robie tą bitą smietane juz 4 raz ;( z zegarkiem w reku 1 minuta i ciagle zostaje mi masło z wodą. a puszki wyciągam tylko tą twarda część wode odlewam. puszki mleka z rossmana. co robie nie tak.

dwa razy piekłam biszkopt wg pierwszej szkoły i nigdy więcej :/ twardy i nawet po nasączeniu niezbyt przyjemny
w kcie desperacji zrobiłam drugi ze szkoły piewszej i trzeba było tak zrobić od razu 🙂 tylko nalezy pamietaćo nasączeniu biszkoptu 🙂
mleko kokosowe zawsze kupowałam w Lidlu, ale nie było akurat – zakupiłam w Rossmannie i to była porażka (chyba bym musiała kupić z 10 puszek, żeby pokryć tort) – dobrze, że to drugie urodzinki były – uratowała nas bita śmietana (nie podałabym roczniakowi)

ja dzisiaj piekę na jutrzejszy roczek syna mego.Stres lekki jest 🙂

tort wyszedł super smaczny,synek się zajadał Robiłam wg pierwszego przepisu na biszkopt i ładnie wyrósł.Musiałam tylko dokupić mleko bo w tym z rossmanna było 1/4 masy reszta woda. z lidla jest ok.Zrobiłam też tradycyjne muffiny i krakersy serowe od was ze strony:)

No to zaczynamy!

Jutro? (tak jeszcze jutro…) wielki dzień!

.

A czy bitą śmietanę można zrobić z mleka migdałowego?

Cześć dziewczyny, jestem wielką fanką Waszych przepisów no i jeśli chodzi o torta na pierwsze urodzinki to też planuję Waszego 🙂

Powiedzcie, czy nie powinnam czymś nasączyć tego biszkopta? Zastanawia mnie czy nie będzie suchy…

Czy mąki oby nie jest za dużo? Biszkopt wyszedł bardzo zbity i twardy

Robilam juz ten torcik wczoraj tylko z gruszkami i wyszedl pysznie! Sama nie cierpie tortow a ten jest rewelacyjny,  idealnie nie za-slodki. Jutro mam znow imprezke wiec wypiek bede powtarzac ale dzisiaj wieczorem pieke biszkopt. Czy jesli zostawaim go na noc to rozkroic go na blaty i nasaczyc herbata juz dzisiaj?

Jutro roczek synka. Biszkopty gotowe (zrobiłam dwa okrągłe). Robiłam pierwszym sposobem i wyszły super. Jutro masa i ozdabianie. Myślę, że będzie pysznie. pozdrawiam i dziękuję za przepis.

Dzięki za przepis, dzisiaj świętowaliśmy pierwsze urodziny córeczki. Tort świetny,po raz pierwszy w życiu robiłam i wyszedł! 🙂

Witam (: planuje zrobić torcik wg przepisu, ale nigdzie nie mogę dostać nektarynek ani mango. Pomyślałam, by zastąpić JE malinami. Zastanawiam się tylko, czy maliny podzielić na mniejsze kawałki, dodać całe czy może zrobić mus? Tylko nie wiem, czy jak taki mus połączę z ubitą mleczkiem kokosowym,to czy konsystencja będzie odpowiednia? Będę wdzięczna za sugesie, roczek już jutro (: Dodam, że będę robić tort pierwszy raz, stresuj jest (:(:

czy zamiast mąki pszennej można dać jaglanej? a zamiast cukru syrop klonowy?

Hej. Mam pytania odnośnie tortu/ Czym można zastąpić nekarynki w masie , zeby wyszlo i dzecko roczne moglo zjesc ? I czy dalabys rocznemu dzecku bita smietane zwykla z 30 % smietany ubitej. Wiadomo, ze dziecko zje kawalek a mi mleko kokoswe nie chce wyjsc;/ Grudy się robią, mimo że mam dobre mleko i z gestj czesci robie. Pozdrawiam

Dziewczyny, próbowałyście zrobić bitą śmietanę z mleczka kokosowego, ale z kakao?
Jestem ciekawa, czy jak dodam kakao, masa śmietana nadal będzie sztywna?

Czy dodawalas do biszkoptu surop klonowy albo daktylowy zamiast cukru? Ile dodać?

dlaczego jajka nie z lodówki?

Super przepis 🙂 Tort zrobiłam w wersji podwójnej na pierwsze urodziny moich bliźniaków. Wszystko się udało.

Witam:) mam alergię na laktozę i znalazłam Was z rozwiozaniem na idealny tort na chrzest. Pytanie tylko czy z podanych proporcji starczy ciasta na 15 osób?

Witam
Podzielę się z Wami moim sposobem na biszkopt bez proszku do pieczenia 🙂 puszysty i ładnie rośnie
6 jaj
Szklanka mąki pszennej lub kukurydzianej
Mus daktylowy (robiony z opakowania 200g)

Ubijam pianę z białek (zimnych – tak mnie uczyła babcia :))
Dodaje żółtka
Dodaje mąkę
Następnie mus
Za każdym razem wszystko delikatnie mieszam. Im mniej mieszania tym lepiej 😉

Znalazłam na jakimś forum info o tym aby mus wymieszać z żółtkami, ale biszkopt nie wychodził, więc wzięłam się na swój sposób.

Czy pieczemy z termoobiegiem?