Popiszemy?

kontakt@alaantkoweblw.pl

 

07 marca 2016

Zupa krem z pora

Sezon na pora wciąż trwa, choć ma się ku końcowi. Dlatego trzeba się pospieszyć i zasmakować tej zupy. A jest co smakować… Oj jest! 1 por (biała część) 3 ziemniaki 2,5 szklanki bulionu 2 gałązki natki pietruszki 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej szczypta pieprzu 1-2 łyżek oleju rzepakowego grzanki suszone pomidory do posypania Posiekaj por i podduś...

image

Sezon na pora wciąż trwa, choć ma się ku końcowi. Dlatego trzeba się pospieszyć i zasmakować tej zupy. A jest co smakować… Oj jest!

1 por (biała część)

3 ziemniaki

2,5 szklanki bulionu

2 gałązki natki pietruszki

1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej

szczypta pieprzu

1-2 łyżek oleju rzepakowego

grzanki

suszone pomidory do posypania

Posiekaj por i podduś na oleju około 5 minut. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Dodaj do pora, wraz z gałązkami natki pietruszki i zalej bulionem. Gotuj wszystko pod przykryciem, aż ziemniaki będą miękkie. Zupę zblenduj i przypraw pieprzem i gałką.

Podawaj z grzankami i posypaną drobno pokrojonymi suszonymi pomidorami.

Maluszkom zupę podaj w kubku.

Wersję dla dorosłych można doprawić większą ilością gałki, pieprzu i posolić.

image

Inspiracja- Karol Okrasa i Ewa Wachowicz

Zupę możesz podać niemowlakowi w miseczce z przyssawką i pozwolić jeść samodzielnie łyżką lub nalać do kubeczka Doidy.

ZAPRASZAMY DO ALAANTKOWEGO SKLEPU (KLIK)

Udostępnij wpis

Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.

Komentarze (42)

asia

Dodano opinię: 07.03.2016

Dzis probujemy 😉

Mama Ani

Dodano opinię: 07.03.2016

Suszone pomidory takie suche czy w oleju ze słoika?

 

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 08.03.2016

Mogą być i takie i takie, ale z zalewy smaczniejsze:)

Aneta

Dodano opinię: 09.03.2016

Genialny przepis:) Ta zupa na pewno zagości u nas na stałe 🙂

Magda

Dodano opinię: 10.03.2016

Dziecko ufajdane po brode glutami, charczy i klasycznie wisi na matce. Zupq nie dosc, że bomba witaminowa, to jeszcze turbo szybka w wykonaniu (oczywiście jesli posiada sie bulion

joanna

Dodano opinię: 13.03.2016

Pytanie pewnie podstawowe, ale co kryje siępod hasłem bulion??

 

 

Ala

Dodano opinię: 13.03.2016

Mniam, mniam, pycha 🙂

Dla dorosłych z pomidorami i to one, moim zdaniem, robiły ten smak 😀 Po prostu zupa jak z restauracji.

Dla dzieciaków bez pomidorów – starszy wzgardził (nie zna się :P), a młodszy po pierwszej łyżce się otrząsnął, a po zjedzeniu połowy kubka chciał jeszcze 🙂

Zapisane w ulubionych 🙂

Ewa

Dodano opinię: 14.03.2016

kiedyś takową jadłam u koleżanki – pycha!!! czas ją zrobić dla domowników 🙂

Mam pytanie odnośnie gotowanych przez Was zup – wszystkie gotujecie tylko i wyłącznie na wywarze z warzyw i unikacie mięsa dostępnego w skepach? Czy podajecie takie tylko maluchom?

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 14.03.2016

Jasne, że nie pomidorową, ogórkową czy krupnik na udkach z kurczaka czy indyku:)

AA

Dodano opinię: 31.03.2016

Wyszła lekko mdła dlatego ratowałam curry. Mnie smakowało mimo to.

Asia M.

Dodano opinię: 24.05.2016

Zdecydowanie dałam za dużo ziemniaka (2 bardzo duże) i krem wyszedł bardzo gęsty, ale i tak pyszny. Ja doprawiłam jeszcze estragonem.

Kinga

Dodano opinię: 30.06.2016

Witam. A czym moznaby zastapić ziemniaki? I czy jest taka mozliwośc. Moje dziecko nie powinno jadaćziemniaków…. alergia :/

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 30.06.2016

Może białe szparagi.

Monika_matka_trojga;)

Dodano opinię: 07.07.2016

Wydaje mi się, że gotowanie warzyw do 2 h to za dużo…hm? niewiele witamin zostanie

Monika_matka_trojga;)

Dodano opinię: 07.07.2016

Ech, nie tu miał być ten komentarz, tylko pod bulionem, przepraszam 😀

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 07.07.2016

Tyle trwa gotowanie dobrego bulionu i rosołu, który przecież jest wywarem z warzyw:)

Ewela0

Dodano opinię: 15.08.2016

Prawdziwy bulin to minimum 3 godziny! 

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 15.08.2016

Owszem, bulion należy długo gotować na malutkim ogniu. 

Marta

Dodano opinię: 18.08.2016

Nidy nie lubiłam pora więc nie wiem dlaczego zrobiłam tą zupę 😉 a tu takie zaskoczenie.PYSZNA!! Szkoda że tak mało wyszło 😉 zagości u nas na pewno na stałe. Polecam też dodać trochę tymianku.

Małgosia

Dodano opinię: 02.10.2016

 

Chyba coś pomieszałam, 2 gałązki natki pietruszki czyli tylko te twarde gałązki z liśćmi? ja dałam garść z pęczka pietruszki – te liście, kolorystycznie odbiega od Waszej. Smakowo- wyszła super 🙂 dzieć jeszcze nie jadł 😉 zaraz sprawdzimy…

Ola

Dodano opinię: 13.12.2016

My jutro bedziemy próbowali 🙂

Ewa

Dodano opinię: 29.06.2017

Jakiś czas temu zrobiłam tę zupę, ale nie spotkała się ze zbytnią aprobatą córki, więc resztę zamroziłam. Dzisiaj miałam lenia kuchennego więc ją rozmroziłam i dałam jeszcze jedną szansę. Mała (9 miesięcy) wciągnęła 250ml! (a wyszła dość gęsta). Nawet mm nigdy tyle nie zjadła na raz. A myślałam, że dla mnie więcej zostanie;P

Olga

Dodano opinię: 29.07.2017

Czy zupę można podać dziecku na drugi dzień albo czy można ją zamrozić? Dodam, że bulion użyty do tej zupy był mrożony.

Z góry dziękuję za informacje.

Pozdrawiam serdecznie

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 07.08.2017

Można podac na drugi dzień. 

Marta

Dodano opinię: 01.09.2017

Jesteśmy rodziną 7 osobowa i z racji że w ogrodzie mamy dużo pora więc u nas potrójna porcja ?

Zupa krem z pora – EatThis

Dodano opinię: 10.10.2017

Bernadetta-mamaMajusi

Dodano opinię: 02.11.2017

Czy można zupę przygotować na bulionie mięsnym? Czy będzie inny smak?

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 08.11.2017

Można i oczywiście, że smak będzie inny, ale może lepszy:)

ANNA

Dodano opinię: 13.06.2018

Czy mogę dodać żółtko??

alaantkoweblw

Dodano opinię: 15.06.2018

Tak

Sylwia

Dodano opinię: 12.02.2019

Pyszna, rewelacyjna, cudowna.
Mój 1,5 roczny syn zajadł ją ze smakiem. I ja też 🙂

Kasia

Dodano opinię: 08.05.2019

Zupka przepyszna!!! Hania ( 9 miesięcy) wciągnęła cały kubek, a rodzice wyskrobywali garnek ??
Dziękujemy i pozdrawiamy serdecznie! Gotujemy z Wami prawie codziennie ?

Ania

Dodano opinię: 26.07.2019

Zupka pyszna, mały zajadał z groszkiem ptysiowym.
Świetny przepis, na pewno zagości w naszym menu na stałe.

Marysia

Dodano opinię: 29.05.2020

Czy mogę tę zupę podać 6 miesięcznemu dziecku? Bez suszonych pomidorów. Będę wdzięczna za odpowiedź, pozdrawiam 🙂

alaantkoweblw

Dodano opinię: 30.05.2020

tak:)

Mama bliźniaków

Dodano opinię: 12.01.2021

Jaki macie patent na mrożenie zup – w czym?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 04.02.2021

Woreczki strunowe- na płasko zajmują malutko miejsca i szybciej się rozmraża.

Agnieszka

Dodano opinię: 16.04.2021

Mogłabym to napisać pod wieloma Waszymi przepisami, które już wypróbowałam – przed dzieckiem robiłam parę podstawowych potraw na krzyż, opierałam się na gotowcach i nigdy nie piekłam ?Dwie lewe ręce do garów ?Dziś się nie boję przepisów, a malucha dzięki Waszym książkom (mam już dwie ☺️) i tej stronie wychowuje bez słoiczków? Jesteście super pyszne!❤️

alaantkoweblw

Dodano opinię: 13.05.2021

Dziękujemy, Kochana:* Ściskamy!

Anita

Dodano opinię: 16.04.2021

Czy suszonych pomidorów mogę użyć dla 9,5 miesięczniaka? Takich ze słoiczka z zalewy?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 24.05.2021

Tak.

Dodaj komentarz
Newsletter obrazek