Popiszemy?

kontakt@alaantkoweblw.pl

 

18 marca 2021

Pesto z groszku i bazylii

Nie ma nic szybszego niż makaron z pesto. Danie pyszne i ekspresowe. A w tym wiosennym wydaniu zachwyca aromatem i smakiem. To także idealny sposób na podanie makaronu niemowlakowi podczas rozszerzania diety.

Pesto z groszku i bazylii

Pesto z groszku i bazylii

Nie ma szybszego obiadu niż makaron z pesto. To jest hit czasowy i smakowy. już pomijam fakt, ze dzieci uwielbiają makarony, więc łapie się też na pewniaka. A z czego składa się pesto? Zazwyczaj z dodaj to, tamto, z tym i zblenduj. Tu z groszkiem.

Składniki:

3 porcje
1/2 szklanki ugotowanego groszku
1 doniczka bazylii
25 g orzeszków pinii (możesz użyć też nerkowca)
1 mały ząbek czosnku
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soku z cytryny
opcjonalnie 2 łyżki tartego parmezanu + odrobina do posypania dania
makaron penne dla 3 osób (około 300g)

Wykonanie:

Nastaw wodę na makaron i ugotuj go.

Do misy minimalaksera przełóż groszek, dodaj listki bazylii, czosnek, orzechy, oliwę, sok z cytryny i parmezan. Zblenduj całość na gładkie pesto. Jeśli lubisz mniej gładką konsystencję, przerwij blendowanie szybciej. Przełóż pesto do dużej miski.

Ugotowany, jeszcze gorący, makaron przełóż do miski, w której znajduje się pesto i wymieszaj całość, by pesto oblepiło penne.

Podawaj posypane parmezanem. Maluszkowi pomiń parmezan.

Pesto z groszku i bazylii
Pesto z groszku i bazylii
Pesto z groszku i bazylii
Pesto z groszku i bazylii

Udostępnij wpis

Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.

Komentarze (16)

Iza

Dodano opinię: 18.03.2021

Znam kubek reflo. Gdyby połączyć doidy z tyb kubkiem byłby prawdziwy hit. Tutaj brakuje mi ściętej góry. Mój młodzieniec ma wiecznie odciśnięty okrąg na buzi.
Przepis jutro wypróbuję 😉

alaantkoweblw

Dodano opinię: 15.04.2021

Tak, to byłby kubek idealny 🙂

Natalka

Dodano opinię: 19.03.2021

Kochane moje jakiego parmezanu używacie dla dzieci ? Jestem zielona , nie wiem jaki parmezan dokładnie mogę podać 17 miesięcznemu synkowi . Muszę zwracać na coś uwagę ?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 15.04.2021

Kasia

Dodano opinię: 19.03.2021

Ciejsey przepis;) chce wypróbować tylko czy ten groszek ma byc z mrozonki czy konserwowy z puszki?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 15.04.2021

Ugotowany świeży lub mrożony.

Paula

Dodano opinię: 22.03.2021

Jeszcze swojemu maluchowi nie wprowadzałam żadnych orzeszków. Zastąpić je czymś czy mogę w tej formie wprowadzić?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 15.04.2021

Może być taka forma.

Justyna

Dodano opinię: 30.03.2021

Czy moze być groszek z puszki?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 15.04.2021

Groszek z puszki będzie miał inny smak i sporo soli.

Lemma

Dodano opinię: 05.04.2021

Może być groszek z puszki?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 15.04.2021

Najlepiej ugotować mrożony, jak nie ma świeżego. Z puszki ma sporo soli.

Justyna

Dodano opinię: 29.04.2021

Przepis prosty ale sztos!!! Dziś szukałam pomysłu na obiad dla alergika bmk i bj. Zajada się tak że nie mogę go odgonić od jedzenia 😀 a i mama od razu ma obiad pycha. Pozdrawiam 😉

Anna

Dodano opinię: 23.05.2021

Ser parmezan, na co powinnam zwròcic uwage wybierajac taki ser I od jakiego wieku mogę podać. Czy powinno sie go poddac obròbce. Jeszcze jedno pytanko odnosnie orzechow czy sa bardzo alergizujace?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 24.05.2021

W składzie nie powinno być azotanu potasu. Możesz od czasu do czasu w małych ilościach jako dodatek do dań podać przed rokiem- wyjątkowo. A najlepiej po roku, bo to jednak ser zawierający sporo soli.

Bajka

Dodano opinię: 05.08.2021

Było pyszne. Wcinaliśmy, że nam się uszy trzęsły. Na długo zapomniałam o tej stronie, aż w końcu dotarłam do ściany z wymyślaniem obiadków i wtedy mnie olśniło.

Dodaj komentarz
Newsletter obrazek