Szybki, kremowy i pełen smaku obiad dla całej rodziny. Delikatne gnocchi gotowane w aromatycznym bulionie, soczysty kurczak, zielone szparagi i kremowy serek tworzą pyszne danie jednogarnkowe, które przygotujesz w około 20 minut. To idealny przepis na sezon szparagowy i prosty pomysł na rodzinny obiad.
Pierś z kurczaka pokrój w małą kostkę i wymieszaj z przyprawą do kurczaka.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę i podsmaż mięso, aż będzie złociste. Następnie zdejmij je z patelni i odłóż na bok.
Przygotuj szparagi: odetnij zdrewniałe końcówki i pokrój warzywa na mniejsze kawałki. Czosnek obierz pokrój w cienkie plasterki.
Na tej samej patelni podsmaż szparagi i czosnek przez 2–3 minuty.
Dodaj ponownie kurczaka, wlej bulion lub wodę i wsyp gnocchi.Wymieszaj.
Gotuj całość kilka minut, aż kluski zrobią się miękkie i wchłoną część płynu.
Dodaj serek Almette, starty parmezan oraz posiekany koperek. Dokładnie wymieszaj do uzyskania kremowego sosu. Dopraw odrobiną czarnego pieprzu. Jeśli sos będzie zbyt gęsty, dodaj odrobinę bulionu lub wody.
Podawaj od razu po przygotowaniu.
Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.
Komentarze (0)