Pół szklanki groszku mrożonego;
¼ cebuli;
½ ząbka czosnku;
Łyżka masła lub oliwy z oliwek;
Listki bazylii;
Sok z cytryny (kilka kropel) .
Cebulę chwilkę zeszklić na odrobinie oliwy z oliwek, dodać groszek i czosnek, i zalać wodą wyrównując ją z wysokością groszku. Dusić pod przykryciem do miękkości (około 7-10 minut). Pod koniec dodać łyżkę masła. Jeśli pod koniec gotowania jest jeszcze dużo wody, podnieść pokrywkę i pozwolić jej wyparować. Nie wylewać, bo wylejecie również całe dobrodziejstwo groszku!:)). Ugotowany groszek zblendować, skrapiając sokiem z cytryny..
Podałam na chlebku na prawdziwym zakwasie i krążku gryczanym.
Wszystko to znajdziesz w jednym miejscu – naszym alaantkowymSKLEPIE.
Witam ciepło:) Czy listki bazylii dodać w trakcie duszenia groszku czy na sam koniec podczas blendowania?
Witamy:)Bazylie dodajemy albo blendując albo wystarczy posypać nią kanapkę.:)
fajnie jest gotować dziecku, które CHCE jeść…
pasta bardzo fajna, moja córka się zajadała.
Dlaczego ta pasta jest od 8 miesiąca? Czy mogę podać ją (lub jakąś inną pastę) 7 miesięcznej córce?
My podałyśmy wówczas tę pastę naszym dzieciom, kiedy Ty podasz, decyzja należy do Ciebie:)
Aaa, wszystko jasne, dziękuję:)
czy można zrobic pastę na świeżym grosku?
Tak.
Witam. Co myślicie o groszku z puszki gotowanym na parze. Jest to drobny groszek z bonduell. Czy 10-cio miesięczne dziecko może jeść?
Lepszy groszek mrożony wg nas.
Pyszna pasta. Córa jadla i jadła, i jadła… Zresztą chyba lubi groszek po tacie ;-p
Jak długo taka pasta może być w lodówce?
1-2dni
Czy można zamrozić pastę?
Nie próbowałyśmy, ale najprawdopodobniej zbrązowieje.
Witam. A ja mam pytanie z innej beczki – dlaczego widzę w wielu przepisach, że jedzenie dla niemowlaków jest posypane amarantusem? 🙂 Nigdy bym na to nie wpadła, sama nie używam i zastanawiam się czy to celowy zabieg?
Amarantus ma wiele wartości. Samodzielnie ma specyficzny smak i nie każdemu pasuje. Jako dodatek łatwiej oswoić jego smak, a warto ze względu na wartości odżywcze.