Pieczone pulpeciki to idealne danie dla niemowlaka. Mięso jest mięciutkie, dodatkowo nadziane kaszą jaglaną, dzięki temu w jednym kęsie zyskujemy pełnowartościowy posiłek.
Kaszę wypłucz i ugotuj w wodzie (2 szklanki) do miękkości. Dodaj odrobinę przypraw, wymieszaj i wystudź. Mięso zmiel, wymieszaj z jajkiem i mąką. Dodaj drobno pokrojony koperek, startą marchewkę i łyżeczkę mieszanki przypraw. Odstaw na co najmniej 30 minut do lodówki.
Formuj z kaszy kuleczki, a następnie oklejaj je mięsem, tworząc ‘pulpeciki. Układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Polej oliwą.
Piecz 20 minut w 200 stopniach. Lub ugotuj na parze.
Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.
Komentarze (19)
Poradnik dla Rodzica
Dodano opinię: 10.01.2015
Przepyszne! Pomimo zastąpienia mięsa wołowiną. A na dodatek łatwe w wykonaniu. Cała rodzina sie zajadała 🙂
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 10.01.2015
Bardzo się cieszymy, że smakowało:)
Francesca
Dodano opinię: 22.08.2015
Dziś zrobiłam na spróbowanie, dopiero zaczynamy BLW. Pycha 🙂
Magda B
Dodano opinię: 04.10.2015
Wyszło dobre, tylko trochę twarde z zewnątrz, że córa 11 mies nie mogła się wryźć… Czy tak ma być?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 05.10.2015
Twarde nie, chrupiące.
FK
Dodano opinię: 21.10.2015
Można je zamrozić, czy z kaszą nie za bardzo?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 21.10.2015
Nie mroziłam, ale myślę, że nic się nie stanie:)
FK
Dodano opinię: 21.10.2015
OK, dzięki 🙂
Teraz sobie przypominam, że jakiś czas temu mroziłam kotlety z kaszy gryczanej i warzyw, i po rozmrożeniu były w porządku, więc tym też nie powinno się nic stać 🙂
Marta
Dodano opinię: 30.04.2016
A jeśli bym chciała zrobić wersję wege czym zastąpić mięso?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 02.05.2016
Nigdy nie robiłyśmy wersji wege.Może spróbuj z kalafiorem lub brokułem ugotowanym al dente.
Dorota
Dodano opinię: 13.06.2017
Super wyszły. Mi bardzo smakowały, synkowi również. Cieszę się, że macie takie fajne pomysły na przemycenie zdrowych składników w codzienne posiłki. Nigdy bym nie wpadła, żeby połączyć kaszę jaglaną i mięso mielone. A to przecież takie łatwe i pyyyyszne, Bardzo lubię tu zaglądać i z Wami gotować. Dzięki Wam odzyskałam wiarę w swoje kucharzenie. Już nie jestem taką nudziarą w kuchni, nie jem ciągle tego samego tylko wciąż to nowe i nowe dania ;))
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 15.06.2017
Dziękujemy za mile słowa!:)Powodzenia!
Ww
Dodano opinię: 14.03.2018
Jakim cudem te klopsy wyszły wam takie mega brązowe?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 17.03.2018
Bo sie piekły
Gosia
Dodano opinię: 24.04.2018
Czy piekarnik może być włączony z termoobiegiem?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 24.04.2018
Tak
Gosia
Dodano opinię: 24.04.2018
Czy nie będą już takie jak w Waszym przepisie?
Laima
Dodano opinię: 21.11.2021
Czy zamiast kaszy jaglanej może być kuskus?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 27.12.2021
Tak.