Wybrane warzywa (u mnie ziemniak,seler,korzeń pietruszki,marchew, burak);
zioła;
oliwa.
Warzywa obrać i pokroić w słupki. Posypać porwanymi ziołami (lub ziołami prowansalskimi)i polać olejem rzepakowym. Zapiekać w 200 stopniach przez około 20 minut.
Nie przygotowałam żadnego sosu, gdyż frytki były idealne w takiej postaci, ale można podać z sosem jogurtowo-koperkowym.
Idealny obiad dla maluchów startujących z BLW:)
Wszystko to znajdziesz w jednym miejscu – naszym alaantkowymSKLEPIE.
po 20 minutach moje były surowe :/ mimo, że marchewkę i buraka pokroiłam cienko. Jakaś rada? 🙂
Każdy piekarnik jest inny, każde warzywo jest inne, młode inaczej się pieką, starsze inaczej-ja zawsze sprawdzam warzywa,czy sa juz wystarczająco miękkie, nakłuwając je widelcem. Jeśli potrzebują jeszcze czasu-wydłużam czas pieczenia. Pozdrawiam:)
Najlepiej gotować w ok. 185-190 stopni Celsjusza przez 30 minut 🙂
U mnie po 40 minutach były jeszcze niedopieczone dlatego następnym razem chyba podgotuję a potem dopiero do piekarnika 🙂
NIe trzeba, wystarczy kontrolować je widelcem:) U Asi np. pieką się ok. 35 minut, naprawdę wszystko zależy od piekarnika i warzywa:)
Najwspanialsze danie dla początkującego BLW-owca!!! Moja córa uwielbia te frytki.. My też…!!!
są przepyszne:)))
Cieszymy się,że smakowały:)
Mi wyszły w niecałe 25 minut, nie spodziewałam się że mogą być tak pyszne, zrobiłam z ziemniaka, buraków i marchewki i ku mojemu zaskoczeniu te z buraczki były najlepsze.
Czy buraczki przygotowane w taki sposób są bardzo brudzące? Zastanawiam się czy mogę mojemu maluchowi dać jaki obiadek do żłobka. W domu go po jedzeniu bez problemu od razu przebieram ale nie chcę z założenia dać synkowi czegoś po czym ubranko będzie od razu do wymiany 🙂
Może niezbyt brudzące ale przyznam,że nie smakują tak wyśmienicie jak na ciepło. Z resztą,jak każde frytki:)
Aaaa to sobie odpuszczę i zrobię Mu je po prostu w domku 🙂
Szukam pomysłów na obiadkowe jedzonko bez pomidorów i jajek (alergia 🙁 ) możliwych do wcześniejszego przygotowania i przekazania niani/ do żłobeczka.
A właśnie dziś się zastanawiałam na sposóbem podawania buraka mojej 6 miesięcznej córce, jutro na obiad frytki
Kocham Was za te przepisy i pomysły na szybki obiad z niczego!
Nie wiem co bym ja bez Was zrobiła!
Dziś próbuję robic frytki, dopadła mnie grypa i nie mam siły iść do sklepu, a warzywa w domu zawsze są 😀 Trzymajcie kciuki, by chłopakom smakowały! 😛
[…] Megaprosty, ale megadobry przepis! Robi wrażenie na wszystkich, kiedy już ich spróbują. Przepis znajdziecie w książce kucharskiej Alaantkowe na stronie 142 lub na blogu tutaj >KLIK< […]
Zrobiłam te frytki, piekłam w piekarniku 20 minut w 200 stopniach i się spaliły:) Niestety nie sprawdzałam w trakcie pieczenia bo pewnie bym zauważyła, że już są dobre…
Moja córka skończyła 9 miesięcy, a nadal nie chce jeść czekokolwiek poza mlekiem. Nie pasowały jej już papki, słoiczki, najróżniejsze kaszki. Ostatnio zrobiłam jej warzywne frytki i po chwili konsternacji, zaczęła je brać w rączki i trochę ciamkać. Mam nadzieję, że na tej jednej potrawie się nie skończy i mała w końcu zacznie jeść, bo już nie wiem co robić.
Zaufać i cierpliwie czekać, proponując nadal.
[…] Megaprosty, ale megadobry przepis! Robi wrażenie na wszystkich, kiedy już ich spróbują. Przepis znajdziecie w książce kucharskiej Alaantkowe na stronie 142 lub na blogu tutaj >KLIK< […]
Frytki robiłam z marchewki, batata i buraka. Piekłam w 200’C z termoobiegiem. Najdłużej piekł się burak, jakieś 25min. Smak rewelacyjny, danie szybkie i proste 🙂
Oto one 🙂
17 minut i były dobre , super pyszne 😉
Czy mogę użyć pokruszonego oleju kokosowego zamiast oliwy?
Jasne:)
Czy frytki wyjdą rówenież z cukinii?
Nie, cukinia to dość miękkie i wodniste warzywao, raczej wyjdzie paćka:) No chyba, że pokroisz w talarki i nie obierzesz ze skórki, to możesz spróbować upiec.
Jak myślicie czy te frytki będą ok z mrożonych warzyw? Chcę przygotować na niedzielnego grilla i myślałam by pokroić warzyw i zamrozić, by potem w przyprawy i hop-do piekarnika. Powinno być ok,nie?;)
trudno powiedzieć, nie robiłyśmy takich eksperymentów:)
Bardzo fajne wyszły i te z cukinii też. dla bezpieczeństwa piekłam 25 min na termoobiegu. wszystkie wyszły w sam raz, no może można było i 20 min. piec.
ziemniaki, marchewka, buraczki, pietruszka i cukinia niebrana – super fryty!dzięki Babeczki!:)
Moja niunia ma 6.5m moge juz jej zaserwowac takie frytki ?
Zacznij od gotowanych warzyw. Koło 7-8m tak.
Moja ma 6.5 miesiaca I radzi sobie z takimi frytkami.:) tyle ze zaczelysmy miesiac temu rozszerzac diete metoda blw
[…] Frytki z warzyw korzeniowych […]
… mój syn był strasznie rozczarowany i niezadowolony 🙁 najpierw biegał jak nakręcony, bo cz zapach i czekał na frytki! Pierwszy zonk: nie były żółte tylko „czarne” pomarańczowe i bracie…a on czekał na żółte :/ potem nadgryzal kolejno różne i odkładał rozczarowany 🙁 10 miesięczna córka zajadała ale synek.. eh już nie wiem co z nim począć :/
Na pewno zrobimy fryteczki. Tylko mam jedno pytanie, czy można używać wszystke rodzaje ziół, czy są jakieś zakazane dla roczniaka? 🙂
Jakie chcesz
Frytki wyglądają bardzo apetycznie. Jednak moja 8-miesieczna córcia nie ma jeszcze ząbków i zastanawiam się czy sobie poradzi z gryzieniem.
https://alaantkoweblw.pl/lekcja-2-zeby-a-blw/
Czy można dać ugotowane buraczki?
Możesz, ale musisz piec dużo króce, zaledwie chwilę.
witam. a czy można najpierw podgotować warzywa? Mam zamiar użyć marchew pietruszkę i może batata. dopiero zaczynam z blw ale córka je super (tylko muszę uważać bo ma azs) a syn bardzo interesuje się tym co mam w rękach i co ja jem. pozdrawiam 😉
Witam, czy frytki można przygotować także na patelni? Hm, może takiej beztłuszczowej albo z odrobiną tylko tłuszczu?
nie polecamy
Zrobiłam pierwszy raz mojemu synkowi z batata i buraka i burak posmakował najbardziej ? co to było za sprzątanie ?
Jestem w szoku! Nie cierpię selera a frytki z niego wyszły genialne:) smakują całej rodzince! Pozdrowionka
Czy warzywa należy ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia czy inaczej? I jeszcze czy frytki z ziemniaków są miękkie jak np pieczone bataty czy są
takie jak tradycyjne frytki czyli mają chrupiącą skórkę?
Najlepiej na papier do pieczenia. Wszystko zależy od rodzaju ziemniaka i długości pieczenia.
Mój 7miesięczny jadł ze smakiem 🙂 ja w sumie też 🙂 piekliśmy 30 min w 190stopniach
Czy takie frytki można też zaserwować roczniakowi na kolację czy będą ciężkostrawne? Pozdrawiam
Samo zdrowie