http://alaantkoweblw.blogspot.com/2014/10/niby-omlet-jajeczny-z-serem.html

Składniki:
1 jajko;
1 łyżka twarogu;
łyżeczka masła;
szczypta pieprzu.

Na patelni rozgrzewamy masełko. Wbijamy jajko do szklanki, bełtamy z białym serem, dodajemy pieprz i wylewamy „mieszankę” na patelnię. Na małym ogniu podgrzewamy, aż się zetnie, potem składamy na pół, jeszcze sekundę smażymy z jednej, a potem przerzucamy na drugą stronę też na chwilę. Ostatnio ulubione śniadanie Ali i mamy- bo robi się w 3 sek:)

Inspiracją był omlet Ani 🙂