1.Piekarnik nastaw na 180°C z termoobiegiem. Przygotuj 10 foremek na muffinki.

2. Do miski przełóż puree z dyni, dodaj jajka, olej i wymieszaj.

3. Mąkę wraz z cynamonem, proszkiem do pieczenia i sodą przesiej do miski z puree. Dodaj cukier i płatki owsiane.

4. Wymieszaj wszystko łyżką do połączenia się składników.

5. Nakładaj ciasto do foremek i piecz ok. 20-25 minut aż babeczki się mocno zrumienią. Podawaj posypane np. kolorowymi łyżkami smaku od Helpy. 

*zamiast cukru możesz dodać 1 bardzo dojrzałego banana lub np. erytrytol, który jest świetnym zamiennikiem cukru, który go przypomina, chociaż nie jest taki słodki jak on. Ma delikatny i słodki smak.

Jak zrobić puree z dyni – zobacz tutaj przepis.

1. Rozłóż arkusz ciasta i rozwałkuj go delikatnie. Za pomocą szklanki o cienkim rancie wykrawaj  koła.
2. Małym nożykiem na kilku kołach wytnij ‘’buźki” jak na zdjęciu. Pozostałe (ważne by ilość kół była parzysta) posmaruj na środku niewielka ilością koncentratu pomidorowego i połóż pokruszony ser.
3. Przykryj kołem z buźką. Delikatnie dociśnij brzegi, by dwa koła skleiły się.
4. Układaj gotowe dynie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą dynię delikatnie przesmaruj rozbełtanym jajkiem za pomocą pędzelka.
5. Z pozostałego ciasta możesz również wykrawać te same dynie (możesz również do środka dodawać inne ulubione składniki) lub możesz zrobić kolejne przekąski.

Ciasto wyjmij z lodówki na ok. 15 minut przed rozpoczęciem pracy.  Piekarnik nastaw na 200’C z termoobiegiem. Blachę wyłóż papierem do pieczenia.

Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w ósemki, przełóż do miseczki, skrop obficie sokiem z cytryny i wymieszaj z cynamonem.

Rozłóż ciasto i podziel  na 10 prostokątów. Każdy ponacinaj wzdłuż dłuższego boku z obu stron pozostawiając na środku miejsce na ułożenie jabłek. Oddziel białko od żółtka i obficie posmaruj białkiem za pomocą pędzelka każdy prostokąt ciasta, zwłaszcza na brzegach. Na środku każdego prostokąta ułóż 2-3 ósemki jabłka. Dokładne wykonanie podejrzyj na naszym filmiku (KLIK).

Zawijaj ponacinane fragmenty ciasta raz z jednej strony raz z drugiej, zakrywając jabłka. Przełóż gotowe ciastka na blachę, zachowując odstępy, a następnie posmaruj każde ciastko żółtkiem.

Wstaw do nagrzanego piekarnika na środkowy poziom i piecz 20 minut.  Na upieczone jabłkowe mumie połóż cukrowe oczka*. Gotowe!

• cukrowe oczka znajdziesz w marketach na dziale z produktami do wypieków, np. w auchan. My oczka kupiliśmy w Action (pojawiają się sezonowo). Możecie także kupić przez internet, np. te firmy Dr. Oetker „Dekoracje cukrowe Wesołe oczka”

1. Ciasto francuskie potnij na cienkie (ok. 2 cm szerokości paski). W blenderze zmiksuj garść szpinaku, 1 łyżeczkę oliwy i 1-2 plasterki sera na papkę.
2. Posmaruj paski ciasta francuskiego (jak np. w tym w przepisie na paluchy) a następnie skręcaj je by utworzyć nogi pająka.
3. Podobnie skręć pasek lub dwa ciasta na odwłok i zawiń go jak ślimaka na płasko od razu na blasze do pieczenia wyłożonej arkuszem papieru.
4. Zobacz na zdjęciach jak wyglądają nasze pająki. Sklej ciastem francuskim nogi z odwłokiem by podczas pieczenia pająki nie rozleciały się😊
5. Każdego pająka przesmaruj rozbełtanym jajkiem za pomocą pędzelka. Z pozostałego ciasta możesz przygotować kolejną przekąskę.
6. Piecz w nagrzanym piekarniku – 180 stopni na środkowym poziomie. Czas pieczenia: 20 minut

1. Za pomocą dłoni z ciasta francuskiego uformuj małe placuszki z grubszymi rantami.
2. Na środku wysmaruj każdy z nich małą ilością koncentratu pomidorowego, ułóż plasterek sera, a na wierzch poukładaj pocięte oliwki.
3. Zobacz na zdjęciu jak wyglądają małe pajączki. Każdą pizzerinkę delikatnie przesmaruj rozbełtanym jajkiem za pomocą pędzelka.
4. Wszystkie przygotowane przekąski wstaw do nagrzanego na 180°C piekarnika na środkowy poziom. Piecz 20 minut. Gotowe!

1. Z każdej kromki chleba odkrój krawędzie i posmaruj cienką warstwą masła orzechowego i miodu.
2. Przekrój kromkę na pół. Każdą połówkę zwiń w ciasny rulon dociskając w dłoniach. Chleb tostowy jest bardzo ‘’plastyczny” więc bez trudny da się go skleić i uformować paluchy.
3. Na szczyt każdego doklej za pomocą małej ilości masła orzechowego migdał (zobacz zdjęcia) a od drugiej strony posmaruj paluch małą ilością dżemu. I gotowe!