Zasada nr 1. Na wycieczkę nie zabieramy lodówki, nesesera z przekąskami ani plecaka z owocami. zasada nr 2. Zabierz wodę. Zasada nr 3. Baw się dobrze. Jeśli chcesz zabrać jakąś przekąskę, proponujemy te placuszki. Są pyyyyycha. W sam raz na długi weekend.
Składniki:
- 200 g jogurtu naturalnego,
- 3 łyżki twarogu półtłustego,
- 1 nektarynka,
- 1 banan,
- 1 jajko,
- 3 kopiaste łyżki mąki orkiszowej,
- oliwa/ olej do smażenia.
Banana obierz i rozgnieć widelcem na papkę. Przełóż do dużej miski. Dodaj twaróg, jajko, jogurt i dokładnie wymieszaj. Nektarynkę obierz i pokrój w kostkę, dodaj do miski i ponownie wymieszaj. Dodaj mąkę i znów wymieszaj, by powstało gęste ciasto.
Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju/ oliwy i nakładaj łyżką porcję ciasta, tworząc placuszek. Gdy zrumieni się od spodu, przewróć szpatułką na drugą stronę, dociśnij, by placuszek spłaszczył się i smaż jeszcze 2-3 minuty. Przełóż do pojemnika i zabierz na wycieczkę.
Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.
Komentarze (44)
Daria
Dodano opinię: 12.06.2020
Czym mozna zastąpić Banana? Mozna go nie dawać?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 17.06.2020
Puree z dyni
Marta
Dodano opinię: 12.06.2020
Czym można zastąpić mąkę orkiszową?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 17.06.2020
Np. mąką pszenną
Edyta
Dodano opinię: 28.11.2020
Zrobiłam z ricotta i żółtą śliwką i jogurtem roślinnym. Wyszły pyszne
Ola
Dodano opinię: 13.06.2020
Można użyć ricotty zamiast twarogu? Bo zstąpienie nektarynki brzoskwinią pewnie nie będzie problemem…
alaantkoweblw
Dodano opinię: 17.06.2020
Możesz użyć ricotty.
Meg
Dodano opinię: 15.06.2020
Jaką polecacie patelnię? Z roku na rok, muszę wymieniać gdy nie używam tłuszczu, czy to nie dziwne?? Macie coś trwalszego?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 17.06.2020
My używamy tefal i woll
Ula
Dodano opinię: 18.06.2020
Czy można zastąpić czymś jajko, albo w ogóle je pominąć?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 19.06.2020
Dodaj pół banana dodatkowo.
Juszka
Dodano opinię: 24.06.2020
Można dorzucić inne owoce, np truskawki?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 03.07.2020
Śmiało.
Dagmara
Dodano opinię: 25.06.2020
Można inny owoc w miejsce nektarynki/brzoskwini, np starte jabłko lub gruszka? Czy pominąć i dodać więcej banana?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.06.2020
Oczywiście- można dodać inny owoc.
Olga
Dodano opinię: 13.07.2020
Smażę dość długo a placuszki rzadkie w środku 🙁 i dodam że nie są grube
alaantkoweblw
Dodano opinię: 15.07.2020
Może patelnia jest za mało rozgrzana albo wyjątkowo soczysta nektaryna.
Martyna
Dodano opinię: 23.08.2020
Nie wyszły… Surowe w środku nawet jak je przetrzymałam na patelni. Z zewnątrz przypalone a surowizna w środku. Wszystko robiłam jak w przepisie. Rozczarowanie ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 24.08.2020
Może za bardzo namokły od nektaryny. I dobrze jest rozgrzać porządnie patelnię i nie przewracać placków za szybko.
Agata
Dodano opinię: 09.09.2020
Ja mysle,ze to nie kwestia surowosci,tylko po prostu one maja taka konsystencje. Podgrzany bialy ser taki sie robi i placki sa dosc wilgotne i „maziajace sie”. Ale dla dzieci super sprawa, corka 8m nie miala z nimi zadnego problemu
alaantkoweblw
Dodano opinię: 16.09.2020
Zgadza się z tym serem
Ada
Dodano opinię: 11.09.2020
U mnie niestety również surowe w środku…
alaantkoweblw
Dodano opinię: 16.09.2020
Twaróg pod wpływem temperatury się rozpuszcza i robi lekko ciągliwy- stąd wrażenie „surowości”
Bea
Dodano opinię: 30.09.2020
Ja z kolei zrobiłam ale bez jogurtu i wyszły przepyszne, gapa ze mnie zapomniałam go dodać 🙂 czy tak można, czy konieczne jest.dodawanie jogurty?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 02.10.2020
Jeśli wyszły i smakowały to pewnie, że wszystko ok
Emilia
Dodano opinię: 30.09.2020
Za mała ilość mąki i dlatego wyszły surowe w środku…
alaantkoweblw
Dodano opinię: 02.10.2020
Twarożek pod wpływem ciepła robi się mokry stąd wrażenie, że surowe
Karolina
Dodano opinię: 24.10.2020
Polecam Elo Granit, właśnie do robienia bez tłuszczu, swoje kosztuje, ale jest serio świetna, mam ją 3 lata i jest jak nowa 🙂
Ania
Dodano opinię: 02.11.2020
Czy jogurt można zastąpić kefirem?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 04.11.2020
Można, ale możliwe że będzie trzeba dodać ciut więcej mąki, bo kefir jest zwykle rzadszy niż jogurt.
Natalia
Dodano opinię: 23.12.2020
Przepyszne 🙂 po prostu trzeba je wyczuć, rzeczywiście są wilgotne przez twaróg, ja dodałam starte jabłko . Bardzo nam smakowały :)) Dziękujemy za wszystkie przepisy, bardzo często z nich korzystamy :))
Dorota
Dodano opinię: 28.02.2021
Czy można je upiec ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 01.03.2021
Mają sporo wody, w piekarniku zanim się zetną z zewnątrz minie raczej za dużo czasu i się całe rozpłyną. Ale na patelni na sucho można spróbować.
Magda D
Dodano opinię: 11.07.2021
Wyszły przepyszne. Niestety pominęłam nektarynkę bo zabrakło w domu, ale mimo wszystko mój 8 miesieczniak zjadł od razu 3 i wolał więcej.
alaantkoweblw
Dodano opinię: 12.07.2021
Bardzo nam miło
Natalia
Dodano opinię: 26.10.2021
Można zastąpić jogurt naturalny jogurtem greckim? Taki akurat mam.
alaantkoweblw
Dodano opinię: 27.12.2021
Tak.
Ola
Dodano opinię: 20.12.2021
W przepisie jest za mało mąki, z tych składników wyszło mi rzadkie ciasto i placki rozlewały się po patelni jak naleśnik. Po dodaniu mąki wyszły super
alaantkoweblw
Dodano opinię: 27.12.2021
Ilość mąki zawsze dostosowuje się do konsystencji ciasta- w tym przypadku dużo zależy od nektarynki- jak bardzo jest soczysta. Proporcje w przepisie są orientacyjne i z takich właśnie były robione nasze placki.
Emilia
Dodano opinię: 31.12.2021
Z winogronami też wychodzą pyszne :). Właśnie zajadamy się z moim niespełna 2 latkiem. Towarzyszą nam już od roku :).
Ewa
Dodano opinię: 11.01.2022
Dlaczego te najciekawsze pomysły na śniadanie są 8+😣 już nie mam pomysłu co szykować na śniadanie żeby się owsianka i inne kasze nie znudziły a syn dopiero 7 miesięcy skończy 😆
alaantkoweblw
Dodano opinię: 09.08.2022
Zobacz nasz e-book „Śniadanie z głowy”: https://sklep.alaantkoweblw.pl/produkt/e-book-sniadanie-z-glowy-joanna-anger-anna-piszczek-alaantkoweblw/
Diana
Dodano opinię: 25.07.2022
Czy można je przechować do nast dnia w lodówce?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 03.08.2022
tak.