Składniki:
1 szklanka płatków owsianych górskich
woda
pielucha tetrowa:)
czas….
Płatki zalewamy zimną, przegotowaną wodą. Ile wody? Tyle by zakryły całe płatki, ja po godzinie „podlałam je” trochę bo płatki „wypiły” wodę i przez noc mogłyby wyschnąć.
Odstawiam płatki w ciemne miejsce na ok. 10 h, ja zapomniałam o nich i po 24 h sobie przypomniałam.
Przelałam je do wysokiego pojemnika, dolałam zwykłą butelkową wodę źródlaną (3 szklanki) i zblendowałam. Stwierdziłam że mleko jest dosyć gęste więc dolałam jeszcze 0, 5 szklanki wody i dalej blendowałam. Następnie przelałam mleko przez pieluchę tetrową. „Trociny” które zostały wykorzystam do upieczenia prostych owsianych ciasteczek, a mleko schowałam do lodówki (max. 2 dni może w niej stać).
Inspiracją do powstania był blog i przepis na mleko roślinne na tej stronie .
płatki zblendowane z wodą po 24h |
mleko owsiane i masa owsiana |
Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.
Komentarze (59)
Anonymous
Dodano opinię: 13.03.2015
Witam serdecznie:) Mleko zrobione, ale chyba za mało wody dodałam…wyszło mi po dwukrotnym przelaniu przez pieluszkę dużo tych mini trocinek i mało tej wody…chyba coś pokićkałam z proporcjami… Czy uratuje to mleko, jeśli dodam teraz wody? Np. jeszcze raz zblenduje,albo po prostu wymieszam? I kolejne pytanie: Czy używam tylko tej części płynnej, czy z tymi mini trocinkami, które osadziły się na dnie naczynia ? Dziękuję bardzo za podpowiedzi.
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 15.03.2015
Oczywiście możesz dolać wody, ale najlepiej po ponownym przelaniu przez gazę. To Ty decydujesz jak gęste chcesz mleko:)Resztek po mleku możesz użyć np do ciastek owsianych lub jakichś batoników:)Pozdrawiamy!
Anonymous
Dodano opinię: 22.04.2015
witam, mam pytanie ile wychodzi mleka z tej proporcji? pozdrawiam!
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 22.04.2015
Ok pół litra:) Ale możesz dać mniej lub więcej wody, jeśli chcesz by mleko było gęstsze lub rzadsze:) Również pozdrawiamy:)
ada
Dodano opinię: 08.07.2015
Witam. Czy mogła byś podać przepis na ciasteczka z pulpy. Pozdrawiam
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 08.07.2015
https://alaantkoweblw.pl/proste-owsiane-ciacha/ 🙂
Weronika
Dodano opinię: 11.09.2015
Zrobiłam, zrobiłam 🙂 SO HAPPY! Pyszne całkiem, już się nie mogę doczekać reakcji dziewczynek 🙂 DZięki za super przepisik 🙂 inspiracje super
Anuszka
Dodano opinię: 05.11.2015
Witam, czy takie mleko można mrozić?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 06.11.2015
Jasne:)
Kachna
Dodano opinię: 18.11.2015
Czy można je wykorzystywać na surowo, czy tylko po obróbce termicznej? (oczywiście dla dzieciaczków, bo nam to chyba nic nie zaszkodzi 😉 )
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 19.11.2015
Zawsze lepiej podgrzać. Ale to też zależy od tego, jaką wodą zalałaś, czy surową, czy przegotowaną.
Paula
Dodano opinię: 19.11.2015
Czy przed mrożeniem trzeba takie mleko zagotować? Jak długo można trzymać mrożone mleko?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 21.11.2015
Nie mroziłam nigdy, Ale jeśli chcesz zamrozić, to może lepiej zagotuj po rozmrożeniu.
Justyna
Dodano opinię: 16.12.2015
Witajcie, bardzo czekałam na ten moment a teraz gdy jest już bardzo blisko, zaczynam panikować. Co ja powiem pediatrze na wizycie we wtorek ?? Dostaliśmy rozpiskę z różnymi papkami, nawet nie wyjęłam jej z torebki. Mikołaj za tydzień skończy 6 m-cy, trzymał już w łapkach mandarynkę i ogórka – obie te rzeczy trafiły do buzi, potem na podłogę :). Przed godziną zero intensywnie studiuję Waszego bloga, synek śpi spokojnie, nie wie co przeżywam :). Tata skończył 3 rozdział " Bobas Lubi Wybór " i twierdzi że jest przekonany, gotowy i spokojny i ma zaufanie do naszego dziecka. Piszę w tym miejscu,bo przepis na mleko mnie zainteresował, na razie dla nas – czy do blendowania używacie takiego najprostszego blenderka jak do zupy – tego który jest w niezbędniku technicznym ??? Pozdrawiam, mam nadzieję że opanuję swoje lęki i strachy. Boję się tego momentu kiedy zacznie połykać, takie ciumkanie jak w ostatnich dniach nie przeraża mnie tak bardzo. No i jeszcze co z tym siedzeniem, sadzaniem – czytałam wszystko co się dało ale i tak nie wiem czy sadzanie i podpieranie dziecka które nie siedzi jeszcze samo ( nie przewraca się i nie podnosi ) jest dla niego dobre. Trzymajcie kciuki proszę 🙂
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 16.12.2015
Bardzo trzymamy kciuki, choć nie wiemy, dlaczego obawiać się kogoś, kto ma mniejszą wiedzę niż Ty:) W kwestii siadania zapraszamy tutaj. Blendera używamy takiego z pojemnikiem i żyrafę:) Odwagi i powodzenia!! Gdy dziecko będzie gotowe do rozszerzania diety-będziesz o tym wiedziała:)
Karola
Dodano opinię: 04.01.2016
Dziewczyny mam pytanko.w waszej książce alaantkowe blw jest napisane cytuje”odcedz płatki i zalej je 4 szklankami świeżej wody a następnie zmiksuj blenderem ” tu w przepisie delegacje wody do wcześniejszej juz wody z płatkami.NIE WIEM w końcu czy ta wodę wylać z pierwszego odcedzania czy do niej dolać jak tu w przepisie 🙂 ratunku
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 04.01.2016
Wylej i nalej nową, świeżą:)
Karola
Dodano opinię: 05.01.2016
Jak to dobrze ze odpisalyscie dziękuję 🙂
Karola
Dodano opinię: 12.01.2016
Zrobiłam!! ! Gdybym wiedziała że to takie proste to już bym dawno zrobiła 🙂 no i dziś odrazu był budyń waniliowo bananowy:-) nawet mąż się zażądał:-) dziękujemy za pyszne śniadanko
Karola
Dodano opinię: 12.01.2016
Zajadal miało być :-/ ach ten słownik
asia
Dodano opinię: 23.01.2016
Zrobilam i…sama nie wiem. Może cos źle zrobilam ale mleko ma mączny smak. Czy to normalne?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 27.01.2016
Trudno mi powiedzieć, może to Twoje odczucie, możesz je dosłodzić np. miodem lub zmiksowanymi daktylami, wtedy smak będzie bardziej wyrazisty.
Bogusia
Dodano opinię: 17.02.2016
W przepisie mleko wykonuje się na bazie surowej wody. Czy przed podaniem dziecku takiego mleka trzeba je zagotować? Ja zagotowałam i wyszło strasznie gęste, choć gdy było zimne to było wodniste. Jak ugotować na tym mleku jakąś kaszę, która jeszcze bardziej je zagęści?
Czy inne mleka roślinne też tak gęstnieją po zagotowaniu?
Czy chcąc zrobić kaszę instant mogę tylko podgrzać to mleko czy muszę je zagotować?
Mój synek ma 2 lata i dopiero teraz okazało się, że ma nietolerancję laktozy i co gorsza również fruktozy. Szukam mleka roślinnego, które najlepiej zastąpi tradycyjne mleko.
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 26.02.2016
Jeśli chcesz, by było bardziej wodniste dodaj więcej wody i oczywiście powinno być zagotowane, bo wykonałaś na surowej wodzie. Inne mleka tak bardzo nie gęstnieją. Może tak być przy ryżowym.
Margo
Dodano opinię: 18.02.2016
Dzis robię mleko ale…dobrze zrozumiałam, ze wode z nocnego moczenia wylewamy ?? Czy to nie w niej bedzie najwiecej "z płatków " ?? Nie mozna dolać świeżej wody do tej z nocnego namaczania ??
Asia
Dodano opinię: 06.05.2016
Dziękuję ogromnie za przepisy na mleko! Zaczynam przygodę od mleka owsianego.
Mam jednak pytanie, czy powinnam odlewać wodę z moczenia płatków? Z przepisu nie wynikało, że należy ją odlać, więc nie odcedzałam płatków i dolałam do nich świeżej wody. Mleko podczas gotowania (robiłam kostki jaglane wg przepisu) zrobiło się gęste, prawie budyniowe i po dodaniu kaszy jaglanej przypaliło się:(
Z góry dziękuję za odpowiedź!
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 19.05.2016
czasem tak bywa z owsianym. Plukanie oczyszcza z ewentualnch zanieczyszczeń, ale nie zagwarantuje, że mleko nie zgęstnieje.
kasik1982
Dodano opinię: 19.05.2016
czy takie mleko mogę uzyć np do budyniu dlamalucha 7,5 miesiąca? albo słoneczka kukurydzianego czy np kostek z kaszy manny ? 🙂 czy za wcześnie dla mojego malucha?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 19.05.2016
Tak.
Monika
Dodano opinię: 03.10.2016
Chciałam tylko powiedzieć, że wyszło 😀 Woda o smaku owsianym 😀
Kinga
Dodano opinię: 04.11.2016
Córka skończyła 10 miesięcy, karmię piersią na żądanie a oprócz tego proponuje jej ok 3 posiłków stałych dziennie. od jakiegoś miesiąca je kasze jaglaną manną itd itp przygotowaną na mleku owsianym. wydawało mi się ze to będzie dobre urozmaicenie diety niż zrobienie tego na wodzie, jednak zaczęłam czytać a tam wszędzie że takiego mleko dopiero po roku. czy mogłam jej zaszkodzić? Czy lepiej wrócić do robienia kasz na wodzie?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 04.11.2016
Raczej nie mogło zaszkodzic.
Kinga
Dodano opinię: 04.11.2016
Ale lepiej nie ryzykować i zmienić na wodę czy skoro nie ma żadnych niepożądanych objawów to kontynuować?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 05.11.2016
Jeśli nie ma alergii, można podawać.
Edyta
Dodano opinię: 23.11.2016
A czy można nie odcedzać? 🙂 Drobinki płatków owsianych nie będą za bardzo przeszkadzać np. w budyniu…
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 23.11.2016
Trzeba odcedzić.
Edyta
Dodano opinię: 15.12.2016
Hej! Zrobiłam to mleko, zblendowałam w Thermomixie, próbowałam przecedzić przez pieluchę tetrową – i tu problem, bo w ogóle nie chciał mi ten płyn lecieć przez pieluchę. Przy próbach wyciskania tryskało to na wszystkie strony. Czy to możliwe, że Thermomix zblendował mi to za mocno? Bo wygląda to jak po prostu zawiesina, z której nie da się nic odcedzić…
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 15.12.2016
Tak zapewne się stało:)
Ania
Dodano opinię: 08.05.2017
Witam. Mam pytanko: czy takie mleko mogę podać mojemu maluchowi( 6,5 mca) do picia? Czy może jeszcze za wcześnie?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 09.05.2017
lepiej kp lub mm i wodę. Mleko roslinne raczej jako dodatek do gotowania w tym wieku.
Anna
Dodano opinię: 08.05.2017
Witam. Mam pytanko: od kiedy można podawać mleko owsiane maluchowi. Mój mały ma 6,5 miesiąca i zastanawiam się czy nie jest za szybko.
Magdalena
Dodano opinię: 12.05.2017
Właśnie podałam córci i zwymiotowala…. pytanie dlaczego?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 13.05.2017
Na to pytanie nie możemy znac odpowiedzi.
gościnnie
Dodano opinię: 22.05.2017
Czy nadadzą się płatki błyskawiczne??
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 28.05.2017
Tak:)
Edyta
Dodano opinię: 25.09.2017
Ile czasu mleko może stać w lodówce?
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 26.09.2017
max 2 dni.
Magdalena
Dodano opinię: 02.10.2017
Dobry wieczór, mam pytanie, zalalam wczoraj wieczorem platki owsiane wodą i zapomnialam o nich;) wlasnie mija 24h, czy mogę jeszcze je potrzymać do jutra, żeby zblendować? Czy już będzie za pózno?
Emi
Dodano opinię: 04.06.2018
Mam pytanie. Czy płatki należy odstawić do chłodu? Moje po połowie dnia i nocy zrobiły się kwaśne. Rozumiem, że tak nie powinno być, prawda?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 06.06.2018
Oczywiście, tym bardziej jeśli na dworze jest 30st:)
Magda
Dodano opinię: 02.08.2018
Doradzono mi, by na mleku owsianym podawać dziecku kaszkę na śniadanko. Dzieć 7 miesięcy. Czy rzeczywiście mogę przygotowywać w ten sposób posiłek dla maleństwa?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 03.08.2018
Jasne
Klaudia
Dodano opinię: 06.11.2018
A czy mleko owsiane można dodać do pieczenia np. ciasta? Na jednej ze stron internetowych natknęłam się na informację, że nie nadaje się ono do pieczenia. Bez żadnych argumentów, ot nie i koniec. Czy to prawda?
Monika
Dodano opinię: 25.05.2019
Czy mleko owsiane można podać 10 miesiecznemu dziecku?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 27.05.2019
Jako składnik potrawy, tak
Andżelika
Dodano opinię: 10.12.2019
Jakie najlepsze jest mleko roślinne na początek rozszerzania diety? W waszych przepisach dość często pojawia się aby dodać mleko i zastanawiam się, które mleko roślinne przygotować. A czy może znacie Panie czy jakieś sklepowe mleko roślinne jest odpowiednie dla 6 miesięcznego dziecka?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 11.12.2019
Każde bedzie ok, ale owsiane jest chyba najbardziej neutralne.
Kasia P.
Dodano opinię: 04.12.2020
Wit, zacznę od tego, że jestem mega zachwycona Pani stronka☺️ wiele fajnych rzeczy się dowiedziałam, a nie wspomnę już o przepisach? chce też wyrazić swój zachwyt na temat tych mlek?nie myślałam, że można je zrobić samemu i w dodatku tak łatwo. Super!
No dobra, a teraz pytanko☺️jak dużo, dziennie, mogę podać tych roślinnych mlek(także ze słonecznika, kaszy jaglanej itd.) 8,5 miesięcznej córce? Czy możliwe aby ją uczulilo mleko owsiane, a gdy jadła przed tym odkryciem, owsianke nic jej nie było? I ostatnie pytanko☺️ czy to normalne, że powstaje mi zawiesina w ml. owsianymi?;) Z góry dziękuję za odpowiedź i serdecznie pozdrawiam ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 07.12.2020
Z niczym nie należy przesadzać 😉 uczulić może każdy produkt, często zależy to od stopnia ekspozycji- czyli jak dużo i jak często.