Popiszemy?

kontakt@alaantkoweblw.pl

 

25 lipca 2014

Borówkowe placki z ziaren amarantusa

Składniki: 1/2 szklanki ziaren amarantusa; jajko; 2-3 łyżki mąki kukurydzianej; borówki; łyżka oleju (najlepiej kokosowego, ale może być inny); 1/2 banana do osłodzenia. Ziarna amarantusa wypłukać i ugotować w szklance wody (około 25 minut). Wystudzić (jeśli cała woda się nie wchłonęła, nie odcedzać, zostawić). Dodać jajko, mąkę,olej i rozgniecionego banana, i połączyć ze sobą składniki....

Składniki:

  • 1/2 szklanki ziaren amarantusa;
  • jajko;
  • 2-3 łyżki mąki kukurydzianej;
  • borówki;
  • łyżka oleju (najlepiej kokosowego, ale może być inny);
  • 1/2 banana do osłodzenia.

Ziarna amarantusa wypłukać i ugotować w szklance wody (około 25 minut). Wystudzić (jeśli cała woda się nie wchłonęła, nie odcedzać, zostawić). Dodać jajko, mąkę,olej i rozgniecionego banana, i połączyć ze sobą składniki. Borówki umyć i dodać do ciasta-delikatnie wymieszać. Smażyć z obu stron na patelni bez tłuszczu.

 

 

 

Udostępnij wpis

Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.

Komentarze (28)

Anonymous

Dodano opinię: 14.11.2014

Rewelacja cudo pychotka 😀

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 14.11.2014

Na zdrowie!;)

Anonymous

Dodano opinię: 22.01.2015

a amarantus nie może być ekspandowany??mam tylko taki …

Karolina

Dodano opinię: 09.07.2015

Ja również zapytam, czy amarnatus może być ekspandowany?

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 10.07.2015

Proporcje w tych plackach dostosowane są do ziaren amarantusa. On ma konsystencję kleistą. Robiąc placki na poppingu trzeba zmienić proporcje-eksperymentujcie:). Niemniej jednak-zachęcam bardzo do używania ziaren amarantusa. Jest bogatszy w wartości od poppingu, bo nieprzetworzony. 

nina

Dodano opinię: 22.07.2015

Czy mogę dodać inną mąkę?  Mam zwykłą,  pelnoziarnistą, ryżową, gryczaną i orkiszową. Za chwilę zapełnię wszystkie szafki 🙂 jak dokupie jeszcze kukurydzianą.

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 22.07.2015

I zwykła i pełnoziarnista i każda inna:)

Justyna

Dodano opinię: 27.07.2015

Placki wychodzą przepyszne 🙂

admin

Dodano opinię: 22.08.2015

placuszki wygladaja pysznie. wyprobuje napewno. Widze ze wasze maluszki ladnie sobie radza z jedzeniem. Niestety moj szkrab wszystko rozrywa i zgniata w raczce a to co wsadzi do buzi wyjmuje. Ma 12 mscy Moze macie jakis sposob jak nauczyc go delikatniejszego obchodzenia z jedzonkiem?

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 24.08.2015

Jedyna, ale idealna rada to – daj mu czas:)Jeśli jesz razem z dzieckiem i to samo co ono, to z czasem zrozumie,do czego służy jedzenie, bo nauczy się tego od Ciebie. Nie denerwuj sie, po prostu jedz i nie reaguj na to, co on robi. Ważnebyście zawsze jedli przy wspólnym stole i to samo. Pozdrawiamy i daj znać!

Karola

Dodano opinię: 07.01.2016

Wiem że to placki z borówkami ale mogę użyć coś innego? Chciałabym wykorzystać amarantus a teraz nie sezon na borówki 🙂

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 07.01.2016

Jasne, my często robimy z bananem:)

Monika

Dodano opinię: 15.08.2016

Bez rewelacji. Syn zjadł, mnie nie smakowały wcale. Poza tym ciężko usmażyć – prszyklejaja się do patelni.

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 15.08.2016

Gusta, guściki, smaki, smaczki…:) Każdemu wedle jego kubków smakowych:) Zapraszamy do skorzystania z pozostałych przepisów, może znajdziesz cos dla swojej rodziny. Pozdrawiamy!

Asia

Dodano opinię: 15.08.2016

Rewelacyjne! Dzięki za przepis 🙂

JUsta

Dodano opinię: 12.11.2016

Pyszne sa te plauszki!! dla mnie mistrzostwo! syn tez zajadał 😉 zrobiłam z jabłkiem i bananem – polecam taką wersje!

Katarzyna

Dodano opinię: 14.07.2018

Pyszne ! Mój 10 miesięczny synek zjadł 4 🙂
Zamiast banana doslodziłam syropem z suszonych daktyli 😉

Malwina

Dodano opinię: 20.10.2018

Jestem zawiedziona.
Po pierwsze w książce jest napidane aby smażyć na oleju, po drugie kompletnie mi to nie wyszło.
Najgorsze jest to że postępowałam według przepisu a zamiast placków wyszła papka. 🙁

alaantkoweblw

Dodano opinię: 23.10.2018

Przykro nam, często robimy ten przepis i zawsze wychodzi. Na jakiej patelni smażyłaś? Czy była dobrze rozgrzana?

Mama 11 miesięcznego dziecka

Dodano opinię: 09.11.2018

Dziś przeżyłam chwilę grozy. Mój synek prawie zadławił się borówka. Na zdjęciu placki są posypane borówkami w całości. Zrobiłam tak samo, nie zdając sobie sprawy, że dziecko nie jest w stanie przegryźć tradej kulki. Radzę wpisać w komentarzu co do przepisu ostrzeżenie dla innych mam, żeby nie zdarzyło się nieszczęście.

alaantkoweblw

Dodano opinię: 25.11.2018

To, że coś jest dekoracją na zdjęciu nie oznacza od razu że tak zawsze dajemy. Wielokrotnie trąbimy:) o tym że małe kształty, zwłaszcza winogrona i borówki nalezy rozgniatać lub kroić, podobnie ciecierzyce;) https://alaantkoweblw.pl/lekcja-5-jak-podac-dziecku-owoce/

Monika35

Dodano opinię: 20.01.2019

Witam, prosze mi powiedziec czy moge przechowac troszke tego ciasta do jutra? Zrobilam za duzo a na sniadanko by bylo jak znalazl. Pyszne placuszki, maly zjadl 3??

alaantkoweblw

Dodano opinię: 21.01.2019

tak

Monika

Dodano opinię: 12.04.2019

Czy mozna uzyc innej mąki, np owsianej albo jaglanej?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 13.04.2019

Tak

marcelina

Dodano opinię: 04.07.2019

Fajny, prosty przepis. Wszystko się udało, placki place lizać. Bobasita pożarła je ze smakiem w oka mngnieniu,

Michasia

Dodano opinię: 18.01.2021

Czy zamiast ziaren amarantusa mogę użyć mąki z ziaren amarantusa?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 04.02.2021

Raczej nie

Dodaj komentarz
Newsletter obrazek