składniki:
- 2 jajka
- 1 dojrzały banan
- 1 łyżeczka kakao/karobu
- opcjonalnie laska waniliii
- olej rzepakowy do posmarowania patelni
Odziel żółtka od białek. Banana obierz i rozgnieć widelcem.
W misce rozkłóć żółtka, dodaj do nich banana, kakao, ziarnka z laski wanilii i wymieszaj widelcem.
Ubij białka na sztywna pianę. Dodaj ją do masy jajeczno-kakaowej i delikatnie połącz, by piana nie opadła.
Rozgrzej patelnię posmarowaną olejem (naprawdę wystarczy posmarować) i przełóż całą masę. Smaż do zrumienienia z obu stron na niewielkim ogniu. Omlet przewróć za pomocą talerza – przyłóż go do patelni, obróć ją (omlet znajdzie się na talerzu) a następnie zsuń omlet ponownie na patelnię.
Jeśli Twoje dziecko jest uczulone na kakao, użyj karobu. Kupisz go w sklepach ze zdrową żywnością lub na takich stoiskach w większych supermarketach.
Podawaj z miodem(dla dzieci po roku), owocami sezonowymi czy płatkami migdałowymi.
Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.
Komentarze (39)
Diana
Dodano opinię: 26.07.2018
Dziewczyny, wyszedł obłędny!
Z plastrem jabłka zjedzonym z kawałkiem omleta – niebo. Młoda jadła, aż miło 🙂
Dzięki po stokroć! :)))
alaantkoweblw
Dodano opinię: 26.07.2018
Na zdrowie❤️
Karolina
Dodano opinię: 26.07.2018
Dla 10 miesiecznego dziecka sie nadaje?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 30.07.2018
Jasne:)
Asia
Dodano opinię: 26.07.2018
Czy banana mozna zamienic na inny owoc?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 30.07.2018
niestety nie w tym przepisie:)
Aga
Dodano opinię: 04.10.2018
Można 🙂 tylko ja robię placek z płatkami owsianymi, jabłko tre na tarce i dodaje cynamon. Lepiej robić mniejsze placuszki bo masa jest bardziej mokra i dłużej będzie się robić na patelni :)) dzieci wcinają, tak samo jak dorośli
Pozdrawiam
Gosia
Dodano opinię: 27.07.2018
Wyszedł rewelacyjny! Ale moje dzieci i tak nie chciały zjeść? chyba mają jakiś 6 zmysł że są tam jajka?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 27.07.2018
Czujniki.
Ewe
Dodano opinię: 27.07.2018
Czy można czymś zastąpić kakao ??
alaantkoweblw
Dodano opinię: 27.07.2018
Karobem
Agnieszka
Dodano opinię: 27.07.2018
A czy uda się usmażyć bez tłuszczu? I czy można podać niemowlakowi 8 miesięcy 🙂
alaantkoweblw
Dodano opinię: 30.07.2018
Ciast może się przykleić do patelni. Tak możesz podawać 8m dziecku:)
Ewa
Dodano opinię: 27.07.2018
Omlet smazymy pod przykryciem?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 30.07.2018
NIe
Meg
Dodano opinię: 27.07.2018
Szczęśliwie, znalazłam sposób na podanie jajka dziecku. Jajeczniczka z mięskiem się sprawdza. Polecam dla wielbicieli wytrawnych smaków.
Justyna
Dodano opinię: 23.08.2018
Szukam inspiracji na 'dania mięsne’ a tu omlet czekoladowo-bananowy 😀 tylko gdzie tu mięso ja się pytam?! 😛
Basia
Dodano opinię: 02.10.2018
Czy mogę rocznym blizniakom podac omlet z kakao czy lepiej jeszcze z karobem? Mmmmm… Ślinka cieknie na sama myśl 🙂 🙂 🙂
alaantkoweblw
Dodano opinię: 04.10.2018
Możesz:))
Roe
Dodano opinię: 10.10.2018
Szukam i szukam i nie mogę znaleźć informacji od kiedy dziecku można podawać kakao? Proszę, pomóżcie!
alaantkoweblw
Dodano opinię: 23.10.2018
my zaczęłyśmy koło 12m, możesz wcześniej lub możesz zastąpić karobem:)
Agnieszka
Dodano opinię: 20.10.2018
Czy jak dziecko skończy rok za 4 dni to miód już można podawać? 🙂
alaantkoweblw
Dodano opinię: 23.10.2018
tak
Maaagda
Dodano opinię: 12.12.2018
Czy kakao można podawać rocznemu dziecku ? Moja pediatra jest innego zdania
alaantkoweblw
Dodano opinię: 14.12.2018
Produktów zakazanych, niosących za sobą realne komsekwencje jest niewiele i znakdziesz je tutaj https://alaantkoweblw.pl/category/rozszerzanie-diety/produkty-zakazane/. Jeśli chodzi o kakao, moesz użyć jego substytut czyli karob. Decyduje zawsze rodzic.
Paulina
Dodano opinię: 09.01.2019
W ogóle nie dałam rady go przewrócić przywarł do patelni mimo dodania oleju wyszło beblu beblu, nie wiem co zrobiłam nie tak w ogóle nie chciał się odkleić a zaczął się przypiekac
Angelika
Dodano opinię: 17.01.2019
Omlet wyszedł super i do tego taki duży, że mój roczniak mu nie podołał ? ale baaardzo smakował!
Paulina
Dodano opinię: 22.01.2019
Zrobiłyście mnie w bambuko. Z tych składników wychodzi ogromne omlecisko, nie taki mały krążek jak na zdjęciu! Musiałam się nieźle nakombinować, żeby przewrócić i usmażyć z obu stron. Ale wyszło dobre.
Magda
Dodano opinię: 04.03.2019
Dziewczyny omlet był przepyszny miałam nadzieje ze któryś z chłopców zostawi ale nie stety nie.?????Pozdrawiamy
Maja
Dodano opinię: 11.04.2019
Komptenie nie mogłam go przełożyć na drugą stronę. Od patelni ładnie się zrobił ale na górze nadal był luźny. W końcu jakoś go przełożyłam w kawałkach. Następnym razem dodam a patelnię po łyżce ciasta i zrobię takie placuszki.
Do masy dodałam jeszcze maliny, wyszło pysznie.
Ania
Dodano opinię: 15.05.2019
Dzień dobry. Przepisy są ekstra. Jednak w większości z nich napisanej jest że miód po 12miesiacu, niestety ale niektóre dzieci nie mogą go jeść co najmniej do 3go roku życia, jest bardzo alergizujacy. Co wtedy można dać?
Pozdrawiam
alaantkoweblw
Dodano opinię: 15.05.2019
Syrop daktylowy, z agawy, syrop klonowy:)
Paulina
Dodano opinię: 30.11.2019
Można użyć 1 jajko zamiast 2 ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 27.12.2019
można ale i reszty składników połowę
monika
Dodano opinię: 05.08.2020
Robilam kilkukrotnie, smak super, ale zazwyczaj wychodzi przypalony bo gora jest luzna a dol juz sie spala. Za kazdym razem mam problem z przewroceniem. Szkoda ze dziecko widzi spalenizne i nie chce jesc. Mozna to przerobic na jakies placki?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 12.08.2020
Pewnie, nałóż mniejsze porcje.
Monika
Dodano opinię: 24.09.2020
Czy w środku ma być takie wilgotne czy po prostu nie dopieklam?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 25.09.2020
Jest lekko wilgotne.
Agnieszka
Dodano opinię: 26.03.2022
Żeby odwrócić taki omlet lub… Każdy inny smażę na B. Małym ogniu, potem delikatnie usuwam na talerz. Następnie zdecydowanie mocnym i szybkim ruchem nakładam patelnię na talerz jak przykrywkę i całość odwracamy do góry nogami .
W ten sposób omlety mam w całości co i wam polecam.