100 g. sera białego;
łyżka jogurtu naturalnego (przepis znajdziesz tutaj);
łyżeczka płatków gryczanych (mogą być inne);
opcjonalnie 1/4 banana;
listki mięty.

Ser biały rozgnieść widelcem. Dodać do niego jogurt i wyrobić na gładką pastę. Winogrona pokroić na ćwiartki, dodać do sera wraz z płatkami. Wymieszać. Jeśli chce się uzyskać słodki twarożek, można dodać rozgnieciony banan.  Posypać listkami mięty.
Podałam na chlebie orkiszowym.