https://alaantkoweblw.pl/?p=36

Świeże listki bazylii i daktylowe pomidorki… czuć już wiosnę. Ale cierpliwie czekamy do lata, na nasze krajowe, pachnące pomidory:)

Składniki:
ok 100 g białego sera np. twarogu naturalnego lub capreggio;
3-4 łyżki jogurtu naturalnego;
pół pomidora bez skóry lub 3 małe pomidory daktylowe;
kilka listków świeżej bazylii;
szczypta pieprzu;
odrobina soli morskiej dla dorosłych.

Ser rozgniatamy widelcem, dodajemy jogurt, mieszamy tak by uzyskać w miarę gładką konsystencję.
Usuwamy skórę i pestki z pomidora, bardzo drobno kroimy. Listki bazylii drobno siekamy. Dodajemy do twarożku, doprawiamy odrobiną pieprzu i podajemy na pieczywie:)