Popiszemy?

kontakt@alaantkoweblw.pl

 

04 kwietnia 2014

„Tarta owsiana z warzywami”

Składniki:2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej;Pół szklanki płatków(najlepiej zmielonych, ale ja tego nie zrobiłam);2/3 szklanki oliwy;Około ½ szklanki wody;Wybrane warzywa(u mnie kalafior, brokuł, fasolka, cukinia);Pół ząbka czosnku;Koperek;Curry,Zioła, zioła, ziołaSOS:Szklanka mleka roślinnego;Pół szklanki mąki kukurydzianej.Składniki do ciasta wyrabiamy. Jeśli jest za gęste– dodajemy wody, jeśli za rzadkie – mąki. Nie ma tu zbyt wiele składników, żeby można...

Składniki:
2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej;
Pół szklanki płatków(najlepiej zmielonych, ale ja tego nie zrobiłam);
2/3 szklanki oliwy;
Około ½ szklanki wody;
Wybrane warzywa(u mnie kalafior, brokuł, fasolka, cukinia);
Pół ząbka czosnku;
Koperek;
Curry,
Zioła, zioła, zioła
SOS:
Szklanka mleka roślinnego;
Pół szklanki mąki kukurydzianej.
Składniki do ciasta wyrabiamy. Jeśli jest za gęste– dodajemy wody, jeśli za rzadkie – mąki. Nie ma tu zbyt wiele składników, żeby można było coś przedawkować:).Wałkujemy i wykładamy na blaszkę do tarty, dociskając brzegi. Wkładamy do lodówki.
Warzywa mrożone wrzucamy na patelnię z odrobiną oleju i lekko podgrzewamy. Dodajemy zioła porwane, koperek i curry.
Przygotowujemy sos. Połowę mleka zagotowujemy. W drugiej rozrabiamy mąkę kukurydzianą. Wlewamy na gotujące się mleko, mieszamy, by nie było grudek. Wciskamy pół ząbka czosnku.
Tartę polewamy 3 łyżkami sosu, wykładamy warzywa i zalewamy resztą sosu. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 30 minut.
Ponieważ tarta piekła się na jednej blaszce dla nas i Antka, więc oddzieliłam jego część, a naszą doprawiłam solą, pieprzem i większą ilością pieprzu, oraz dołożyłam pieczarki.

Udostępnij wpis

Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.

Komentarze (5)

aga

Dodano opinię: 02.06.2016

Niestety ciasto to jakaś porażka. Szkoda zmarnowany składników. Smakuje jak surowe a siedzialo chyba z godzinę

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 03.06.2016

Przykro nam,że Ci nie wyszło. Pozdrawiamy i polecamy mimo wszystko inne przepisy:)

Dorota

Dodano opinię: 20.06.2016

Mi się udało i wyszło bardzo smaczne. Dziewczynki się zajadały. Zrobiłam trochę inaczej bo najpierw upiekłam ciasto (20 min) na to wyłożyłam podgotowane już warzywa i przykryłam sosem. Ale jest jedno ale, jak dla mnie za bardzo czuć mąkę..

Kasia

Dodano opinię: 08.09.2016

Czy można zamiast oliwy dodać masło ? W jakim wieku można podać to cudo bobasowi. Mój ma 6,5 miesiąca i dopiero zaczynamy z tą dietą. Dzisiaj spróbujemy warzyw na dobry początek. 

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 29.09.2016

Możesz masło. Tartę polecamy po 8 miesiacu. 

Dodaj komentarz
Newsletter obrazek