Popiszemy?

kontakt@alaantkoweblw.pl

 

23 maja 2014

„Placki z ziaren amarantusa”

1/2 szklanki ziaren amarantusa;szklanka wody;1/2 szklanki mąki kukurydzianej (można innej);jajko;2 łyżki mleka roślinnego;sok z cytryny;owoce (u mnie banan i jabłko);listki mięty i melisy. Amarantus wypłukać i ugotować w wodzie do miękkości – około 20 minut (powinien wchłonąć całą wodę, jeśli tak się nie stało, pod koniec zdjąć pokrywkę). Wystudzić. Dodać jajko, mąkę, mleko roślinne i...

1/2 szklanki ziaren amarantusa;
szklanka wody;
1/2 szklanki mąki kukurydzianej (można innej);
jajko;
2 łyżki mleka roślinnego;
sok z cytryny;
owoce (u mnie banan i jabłko);
listki mięty i melisy.

Amarantus wypłukać i ugotować w wodzie do miękkości – około 20 minut (powinien wchłonąć całą wodę, jeśli tak się nie stało, pod koniec zdjąć pokrywkę). Wystudzić. Dodać jajko, mąkę, mleko roślinne i rozgniecione lub drobno pokrojone owoce, kilka kropel soku z cytryny i wymieszać. Jeśli uznacie, że ciasto jest za rzadkie, dodajcie łyżkę mąki. Smażyć na patelni teflonowej bez tłuszczu.

Udostępnij wpis

Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.

Komentarze (37)

Anonymous

Dodano opinię: 18.11.2014

Czy ugotowany amarantus zachowuje swoje zdrowotne wlasciwosci? 😉

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 18.11.2014

Nie da się jeść ziaren na surowo,więc na pewno tak.

Anonymous

Dodano opinię: 24.11.2014

Ups przepraszam 😉 pomylilam ten ekspandowany, nie doczytałam uwaznie ze to maja byc ziarna, nigdy ich nie kupowalam. Dziekuje

motyl121277

Dodano opinię: 29.03.2015

Drogie Panie i być może Panowie 🙂 gdzie kupujecie suszone owoce niesiarkowane. Jakiekolwiek opakowanie wezmę do ręki wszędzie jest napisane: dwutlenek siarki.

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 30.03.2015

My kupujemy suszone owoce w sklepach ze zdrową żywnością-stacjonarnych lub przez internet.

mel

Dodano opinię: 12.07.2016

morele niesiarkowe na pewno dostępne są na musli4u, ale tam się komponuje samemu musli i z tego co wiem to wszystkie produkty – owoce liofilizowane, ziarna i orzechy od nich są naturalne i bez sztucznych dodatków

Paula Bok

Dodano opinię: 21.04.2015

w rossmanie jest seria eko

Asik

Dodano opinię: 20.07.2015

Można kupić suszarkę do owoców i samemu ususzyć:) latem owoce są tańsze:)

 

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 20.07.2015

Pomysł bardzo dobry,choć ma też i wady: koszty prądu:):):)

Michalina

Dodano opinię: 15.02.2016

Nasza rodzinka jest piecioosobowa jak zatem zmodyfikowac ilości by wszystkie pasibrzuchy się najadły?

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 16.02.2016

Zrób z podwójnej porcji a może i potrójnej:)

Beata

Dodano opinię: 10.03.2016

Placki zrobione.

Zamiast jaja dałam mielone siemię lniane rozrobione wodą.

Kapka oleju rzepak na patelnie i voila.

Podwieczorek dla mojego alergika gotowy 😉

Iza

Dodano opinię: 09.04.2016

Witam! Usmażyłam te placuszki i przyznaję, że są smaczne. Uratowały mnie ,bo mam straszną ochotę na coś słodkiego a do tego uwielbiam wszelkie placki , naleśniki itp. Zastanawia mnie tylko fakt jak to sie ma do poziomu cukru we krwi. Ponieważ jestem w ciąży i mam cukrzycę ciążową, no i dietę zdrową przy, której cały czas skupiam sie na myśleniu o jedzeniu. No i jestem cały czas głodna.

Mara

Dodano opinię: 08.09.2016

Witam,

A ja mam pytanie od którego miesiąca można takie placuszki podawać. Mój synek kończy jutro 7 miesięcy. Z obiadami nie mamy problemu, zjada dość sporo, aż miło patrzeć. Ale śniadanimi i kolacjami nie jest prawie w ogóle zainteresowany. Próbuje podawać kostki z różnych kasz, jednak rzadko kończy się inaczej niż rozgniecieniem wszystkiego. Macie jakieś inne pomysły na rano i wieczór dla takiego malucha? Większość waszych przepisów jest od 8 miesiąca.

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 08.09.2016

Tak jak zauważyłas, od 8 m. Dlaczego? Ponieważ  nie podawałyśmy naszym 6, 7m dzieciom placków, smażonych dań itd. Same gotowane warzywa, owoce, kasze. Bardzo stopniowo i powoli, bo taki malutki brzuszek dopiero co przestał pić samo mleko. Organizm potrzebuje czasu na zmiany i przyzywczajenie się do nich. 7 m dziecko nie musi tez jeśc 3 duzych posiłków.

Mara

Dodano opinię: 08.09.2016

A jak z mięsem? Rozumiem, że też dopiero od ósmego miesiąca. Niby przeczytałam książkę Bobas Lubi Wybór, ale tak dokładnie nie ma tam napisanego co, kiedy i jak. Głupio to zabrzmi, ale moja mama i teściowa już na mnie naciskają, że w tym wieku to już Mały powinien mięso dostawać i sama już nie wiem.

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 14.09.2016

Nie ma powodów, by się spieszyć.my podałyśmy około 8 miesiąca.

Amancia

Dodano opinię: 17.10.2016

Mąka kokosowa nada się?

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 22.10.2016

Może być ciężko ale probuj.

gabi

Dodano opinię: 13.10.2017

a mąka ryżowa będzie ok?:)

gabi

Dodano opinię: 13.10.2017

a mąka ryżowa się nada?:)

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 24.10.2017

Małym dzieciom należy ograniczyć ryż i jego półprodukty, lepiej nie.

Justyna

Dodano opinię: 05.12.2017

A dlaczego ograniczać ryż? Po tych plackach córeczka miała ziarenka amarantusa w kupce . Czy to normalne ? Ma skończone 10 miesięcy .

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 06.12.2017

Ryż i mleko ryzowe mogą być anieczyszczone aresen, dlatego nie należy go spożywac za dużo. Tak kupa z amarantusem jest spoko:)

Katarzyna

Dodano opinię: 10.12.2017

Czy mozna zamiast mleka roślinnego użyć zwykłego?

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 10.12.2017

Tak

Katarzyna

Dodano opinię: 11.12.2017

Dziękuje, super przepisy ?

Ewa

Dodano opinię: 02.01.2018

Calkiem smaczne 🙂 a myslicie, ze mąka kokosowa da rade? Pozdrawiam 🙂

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 16.01.2018

Musisz probować, eksperymentować…

Emilia

Dodano opinię: 24.01.2018

Mam mąkę jaglaną może być?? I własnej produkcji mleko kokosowe czy lepiej dac krowie?

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 24.01.2018

Eksperymentuj. Będzie super.

Klaudia

Dodano opinię: 03.04.2019

Czy mogę użyć mąki owsianej?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 04.04.2019

tak

Patrycja

Dodano opinię: 17.04.2019

Co zamiast jajka ?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 26.04.2019

Agnieszka

Dodano opinię: 15.05.2019

Czy to samo można zrobić z amarantusa ekspandowanego?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 15.05.2019

Nie

Dodaj komentarz
Newsletter obrazek