Owsianka dla niemowlaka i dla Ciebie

Niezależnie od tego jak rozszerzasz dietę, jedz z dzieckiem. Nikt nie lubi jeść sam, a ponadto, dziecko uczy się przez naśladownictwo. Dzięki wspólnym posiłkom, szybko zrozumie, na czym polega jedzenie i jakie to fajne:) Ta owsianka to pomysł dla Ciebie i niemowlaka. Bo po co gotować osobno?

Składniki:

1/2 szklanki płatków owsianych górskich
1/2 szklanki mleka tłustego
1 szklanka wody
4 truskawki
1/4 szklanki borówek
1 łyżka malin
1/2 banana
1 łyżka masła migdałowego/orzechowego
1/4 łyżeczki cynamonu
kilka kropli dobrego olej, np. Olini Dla dziecka
ulubione rodzica orzeszki do posypania (np. pistacje, nerkowca)
opcjonalnie 1 łyżeczka tartej gorzkiej czekolady

Wykonanie:

Wlej mleko i wodę do rondelka, wsyp płatki owsiane i zagotuj całość, zmniejsz ogień, przykryj i gotuj około 15 minut do miękkości płatków.

Przełóż porcję płatków do swojej miski i miseczki dziecka . Kilka malin i borówek (około 6) przekrój na pół wzdłuż i przełóż do miseczki dziecka, resztę przesyp sobie. Banana pokrój w kosteczkę, daj 1 łyżeczkę z bananami dziecku a resztę sobie. Do miseczki dziecka daj 1/2 łyżeczki masła orzechowego, a pozostałe masło do swojej miseczki. Dopraw całość cynamonem i skrop olejem, a następnie zamieszaj owsiankę w obu miseczkach.

Swoją owsiankę posyp czekolada i orzeszkami. Gotowe:)

Zjedzcie razem i to samo.

Uwagi:

Owsiankę dla niemowlaka możesz przygotować bez masła orzechowego, jeśli wcześniej jeszcze go nie podawałaś. Orzechy należy wprowadzić właśnie pod postacią masła, w domu, podając na pierwszy raz niewielką ilość na końcu łyżeczki i obserwując dziecko. Jeśli po takich próbach, dziecko reaguje dobrze, możesz bezpiecznie podawać masło w różnych daniach.Pamiętaj, nie ma co zwlekać z wprowadzaniem do diety malucha produktów potencjalnie alergizujących. Badania wykazały, że to nie zmniejsza ryzyka alergii.

Jeśli owsianka ma być pierwszym daniem w życiu niemowlaka przygotuj ją na wodzie i dodaj tylko jeden składnik. Np. sezonowy owoc, maliny, czy truskawki. Z czasem rób owsianki bogatsze w składniki. Nie musisz z tym czekać do roku:) Niemowlę powinno jeść wysoko kaloryczne i wysoko odżywcze dania i do roku poznać jak najwięcej produktów.

Jeśli chcesz pozbawić płatki twardych łusek, zalej je przed gotowaniem zimną wodą z kranu, zamieszaj, odczekaj i zbierz mętny osad z góry wraz z łuskami.