1 porcje

IMG_1584

Sezon chorobowy uważamy za otwarty:( Ala i Antek już walczą z gilami, a my – mamy – robimy, co możemy, by tę walkę zawsze wygrywali. Dziś pokażemy Wam nasz najlepszy sposób na wygranie wojny z infekcjami. Przepis na poniższą jaglankę podbija serca i kubki smakowe nie tylko dzieci, ale i dorosłych;)

  • 1/2 szklanki wody
  • 1/2 szklanki mleka (jeśli dziecko jest chore, mleko krowie nie jest wskazane – mit ten obala Damian Parol poczytaj TUTAJ)
  • 3 łyżki kaszy jaglanej
  • 1 łyżeczka oleju kokosowego
  • 1 łyżeczka zblendowanych na proszek orzechów nerkowca lub ziemnych
  • 1/2 laski wanilii
  • 1 łyżeczka miodu (dla dzieci powyżej roku, dla młodszych- 1/2 banana)
  • opcjonalnie 1/4 laski cynamonu (lub szczypta cynamonu w proszku)

Wodę i mleko zagotuj. Kaszę upraż na suchej patelni do momentu, aż zacznie wydzielać się orzechowy zapach. Wypłucz ją w gorącej wodzie i dodaj do gotującego się płynu. Gotuj pod przykryciem około 20 minut (nie podnoś pokrywki) wraz z ziarenkami wyjętymi z laski wanilii i laską cynamonu. Wyjmij laskę cynamonu i zblenduj całość na krem. Odstaw do wystudzenia, by jaglanka była ciepła, a nie gorąca. Dodaj sproszkowane orzechy, olej kokosowy i miód. Wymieszaj całość.

Tak przygotowaną jaglankę możesz podawać również z owocami, a słodycz miodu zastąpić bananem, tylko pamiętaj o tym, że to w miodzie kryje się najwięcej wartości gotowych do walki z przeziębieniami.

IMG_1584

IMG_1602

 

IMG_1596

Kasza jaglana to mistrzyni jesienno – zimowych śniadań. Z nią wygracie wszystko – smak, sytość, ale przede wszystkim odporność i łatwiejsze przechodzenie infekcji. Wiadomo, to nie jest lekarstwo, ale to u podstaw diety, leży sukces walki z chorobami. Nasze sposoby na okrutny katar i przeziębienie to:

– świeże powietrze;

– syropy, które daje natura, np. syrop z cebuli 

– warzywa i owoce z wysoką zawartością wit C;

– maść majerankowa pod nosek;

– inhalacje;

– i PRZEDE WSZYSTKIM CIEPŁE ŚNIADANIE

Kasza jaglana to królowa kasz. Informacje o bogactwie jej wartosci znajdziesz tutaj

My proponujemy Ci kilka naszych przepisów, które urozmaicą jej podawanie i odkryją jej nowy smak. Polecamy!

 

Smacznego i zdrowego:)!!!!