5 porcji 7 miesięcy+
Sos do spaghetti to jedno z najprostszych dań, które zajmuje w przygotowaniu kilka minut. Pewniak, który smakuje całej rodzinie. Zawsze.
Składniki:
- 350-400 g mięsa mielonego z szynki (wieprzowej);
- 1 puszka pomidorów bez skórki lub w sezonie ok 6 średnich pomidorów obranych ze skóry;
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego;
- 1 cebula;
- 1 ząbek czosnku;
- pół doniczki świeżej bazylii;
- 1 łyżka oleju;
- opcjonalnie 3 suszone pomidory i tarty parmezan.
Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj. Ja wykonuje te wszystkie czynności w blenderze (mini malakserze z nożykiem).
Na dużej patelni rozgrzej niewielką ilość oleju. Wrzuć mięso, za pomocą drewnianej szpatułki, rozdrobnij e i podsmażaj kilka minut, tylko do momentu, aż mięso się zetnie. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, zamieszaj. Dalej chwilę podsmażaj. W tym czasie pomidory wraz z zalewą przełóż do blendera, dodaj umyte listki z bazylii, koncentrat pomidorowy i zmiksuj na sos. Zalej nim patelnię z mięsem, a następnie wymieszaj. Jeśli sos jest bardzo gęsty dodaj wodę, wymieszaj i przykryj. Gotuj 25 minut na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. W między czasie ugotuj ulubiony makaron. Pamiętaj, że maluszkom najlepiej ugotować taki, który łatwo chwycić w małą rączkę, a nie spaghetti:)
Czasami jeśli sos jest za rzadki, „zaklepuję” go niewielką ilością mąki. Jak to zrobić? W kubku wymieszaj 1 czubatą łyżkę mąki np. pszennej lub ziemniaczanej z małą ilością wody (1/4 kubka), wlewaj powoli płyn do sosu i mieszaj. Gdy zgęstnieje, doprowadź do wrzenia i wyłącz. Gotowe:)
Szukasz pomysłów na dania dla niemowlaka? Chcesz, karmić dziecko zdrowo i jeść wspólnie? Zobacz nasze książki kucharskie i e-booki, to kopalnia pomysłów dla całej rodziny!
Wszystko to znajdziesz w jednym miejscu – naszym alaantkowymSKLEPIE.
można ten makaron dać na początku rozszerzania diety? 4 tydzień.
tak:)
Czy może być mięso z łopatki?
Tak:)
Czy można ten sos zamrozić?
Tak
Czy 9 miesiecznemu dziecku mogę dać koncentrat pomitorowy i podsmażone mięso ?
My podawalyśmy.
Nie wierzę!
Moje dziecko do tej pory sloikowe bo mojego nie chciał.
Postanowiłam dziś zrobić wasze spaghetti i co? Zjadł jeszcze się domagał!!!!!!!
Dziękuję <3
Serio białe body, bez fartuszka i jeszcze w tłukącej misce? Szacun! 🙂
Zuzia nie toleruje fartuszków. Bodziak jest domowy, wielkorotnie prany, akurat tu nie widać że ma stare niedoprane plamy. A miska? Podaje w normalnych naczyniach odkąd nie interesuje jej zastawa tylko faktycznie czynność jedzenia.
A od kiedy Zuzia przestała się interesować zastawą? U mnie rok i 2 mies.bliznkiaki i talerze i kubki ciągle robią „BACH”
Chyba koło 13 m,ale w sumie nie pamiętam.
Jakich pomidorów w puszce, przecieru użyć żeby sos nie wyszedł zbyt kwaśny?
Ja kupuje np. pomidory w puszce z Lidla, cebula robi słodkość;)
Ja dodaję do sosu (przed gotowaniem) pokrojone suszone morele, lub suszone daktyle, żeby przełamać kwasowość.
Podsmażona cebulka nadaje świetny smak, choć jest ciężkostrawna :/ Zauważyłam, że często ją stosujecie. Czy macie może informacje jak często można podawać taką cebulkę jako składnik dania dla rocznego dziecka? Będę bardzo wdzięczna na odpowiedź.
Nie mamy informacji na ten temat, ale dzieci nie jedzą tego dużo i często. Pomysłów na obiad jest wiele, a nie każdy zawiera cebulę.
Czy mogę dać mięso z karkówki?
Pewnie tak, ale trzeba je zmielic i gotować trzeba będzie dłużej, może ponad godzinę.
Może być suszona bazylia? Nie mam akurat świeżej. Ile dodać suszonej?
1 łyżeczkę
7msc i smażone chyba trochę za wcześnie… Można poprostu to wszystko razem ugotować na pewno będzie lżejsze dla małego brzuszka. Pozdrawiam
Czy mięso mielone z indyka też się nadaje?
Tak
Nie zagęszczajcie sosu mąką, lepiej poczekać aż odparuje nadmiar wody – im dłużej się gotuje tym ma bogatszy smak.
Mozna dać mieso mielone wołowe dla 14 miesięcznego dziecka?
Pewnie.
Jestem trochę zaskoczona tymi pomidorami z puszki … tyle mądrości na temat zdrowego jedzenia a tu taka pomyłka . Szkoda
A co z nimi nie tak? Puszka Ci przeszkadza? Zapraszamy po sąsiedzku do Zuzi Anteckiej, na koniec wpisu jest o puszkach: http://szpinakrobibleee.pl/warzywa-owoce-mrozone-puszki/
Zawsze zimą lepiej wybrać pomidory z puszki wg mnie.
A czy pomidory z puszki są jakies trujące że tak Pani pisze? Nie rozumiem takiej przesady: to złe tamto złe.. na dobrą sprawę nawet powietrze teraz złe a woda zakamieniona…
Wszystko zależy jeszcze jakie te puszki i dla kogo, 7 miesięcznemu dziecku nie podam, 1,5 roczniakowi już raczej tak. Ale osobiście, do lida z całym szacunkiem ja zaufania nie mam 🙁 Bardzo dużo tu macie również smażonego ja osobiście jestem trochę zawiedziona tym 🙁
Na naszym blogu jest około 1000 przepisów:) Tak samo jak smażone potrawy są tu i gotowane, pieczone… Rodzic decyzuje, które z nich poda. Pozdrawiamy!
Nie ma co udawac w sieci ,,ą” ,,ę” ,,bułkę przez bibułkę”. Zastanawiam sie jaki procent z tych niby ,,eko” mam jest eko. Nie dajmy sie zwariowac. Wszystko jest dla ludzi i dla dzieci rozniez tylko w granicach rozsadku. Nie wiem po co ta Pani uszczypliwosc. Jesli sie nie podoba bo to smazone tamto z puszki to moim zdaniem zamyka sie strone a nie głupio komentuje. Przepraszam ale jestem szczera osoba i strasznie bodą mnie takie komentarze…
Czy dla 7 miesięcznego dziecka danie jest Ok?:)
Jasne:)
Z dużą przykrością zmuszony jestem do czytania tego typu komentarzy. Zaglądamy tu (ten portal), aby czasami, może i codziennie poratować się w kwestii „co zrobić na obiad” i czytając te wszystkie negatywne komentarze „lepszych” mam mam jedno pytanie: czego tu szukacie? Skoro smażone jest ble, a pomidory z puszki to tragedia, to bardzo proszę, o zamknięcie karty przeglądarki i opuszczenie tej strony.
Ta strona przeznaczona jest dla myślących rodziców, rozsądnych i przede wszystkim dbających o swoje pociechy i to my decydujemy o tym, co zje nasze bobo, nie ten portal. Alaantkowe, Wasz sos jest Mistrz, Kochamy Was, róbcie swoje <3
O właśnie. Porządny komentarz. Jestem tego samego zdania. Dzięki ☺️
Sos jest przepyszny ?
Proste i smaczne:) w jakim.wirku jest maluszek na zdjęciu? Mój synek ma 11 miesięcy i zastanawiam się czy mogę mu podac taki wlaśnie makaron nie krojac go? Co radzicie? Pozdrawiam
Taki makaron bez krojenia podawałyśmy naszymd zieci9m od początku rozszerzania diety.
Czy można tak przygotowany sos zawekować?
Tak
Dziecko 9 miesięcy, tylko dwie dolne jedynki, poradzi sobie z makaronem?
Tak
Mój synek zaraz 8 msc jeszcze nie ma zębów… poradzi sobie?
Jasne
parmezan dla takiego malucha będzie ok??
córka ma 15 miesięcy i jeszcze nie jadła takiego typu serów.
My podawałyśmy
Czy mięso wieprzowe jest odpowiednie dla rocznego maluszka? wszędzie są tylko indyk kurczak cielęcinka. Wieprzowe chyba mało zdrowe
My jedliśmy. https://alaantkoweblw.pl/panierowany-duszony-schab/
Dzięki za przepis! Zrobiłam, wyszło pyszne, podawałam łyżeczką Mała wcinała jak nigdy. To nasze pierwsze dziecko i rozszerzanie diety to dla mnie duży stres, właśnie głownie dlatego, że Mała nic nie chce jeść. Mam kilka pytań do tego przepisu:
1. Czy smażenie dla 7-miesięcznego dziecka jest ok? Wydawało mi się, że muszę z tym jeszcze poczekać.
2. Czy wieprzowina dla 7-miesięcznego dziecka jest ok? Nie jest zbyt tłuste?
3. Dotychczas podawałam córce produkty w ogóle nie słone np. ziemniak, marchewka, owoce, kaszki – z marnym skutkiem. Czy koncentrat nie jest zbyt słony? Obawiam się, że teraz w ogóle już nie ruszy „zwykłych” produktów.
4. Córka nie radziła sobie z połykaniem kawałków mięsa. Memłała i wypluwała – czy Waszym zdaniem jest sens podawania tego? Czy coś pożytecznego trafi do tego małego brzuszka?
Dziękuję za odpowiedzi.
Agnieszko, wszystkie odpowiedzi znajdziesz w naszym kursie http://www.kursblw.pl serdecznie zapraszamy!
1. o smażeniu: https://alaantkoweblw.pl/od-kiedy-moge-podawac-dziecku-smazone-dania/
2. możesz:) wybieraj u rzeźnika cały kawałek, np. szynki i miel w domu.
3. wybierz koncentrat bez soli,
4. jasne, tylko trening czyni mistrza:) zacznij moze od gotowanych pulpecików, np takich: https://alaantkoweblw.pl/drobiowe-pulpeciki-idealne-na-poczatek-blw-2/
Córa 7 miesięcy+, jaki makaron podać ? Może być pełnoziarnisty?
Wygdny do chwycenia, pszenny
A jak z makaronem pełnoziarnistym dla takich maluchów? Można dla 8 miesięcznego dziecka?
Polecamy na ocząteku mąkę pszenną jasną.
Czy mogę zapasteryzować ten sos w słoiku?
tak:)
Witam czy dla 13 miesięcznego malucha do sosu mogę dodać tymianek i oregano?
Oczywiście, że tak.
A mozna przecier pomidorowy zamiast pomidorow z puszki?
Tak
Dzisiaj wlasnie zrobiłam takie danie z Pani przepisu. Synek 17 msc wcinal az mu sie uszy trzesly ☺ super przepis tym bardziej ze za miesem mielonym w formie np kulek byl problem z jedzeniem ale w tym sosiku rewelacja! Polecam wszystkim gorąco ?
A czy mogę takie spagetti tylko że z ryżem dac dla 8 msc dziecka?
Tak, ale ryż rzadko podawaj.
Dlaczego sugerują Panie aby podawać dziecku ryż rzadko? Czy są jakieś przeciwwskazania oprócz tego, że ryż często powodują problemy z zatwardzeniem u dziecka? Sama dość często podaje, bo mały lubi ale właśnie nie wiem czy to dobre …
https://www.google.com/search?client=safari&rls=en&q=arsen+szpinak+robi+ble&ie=UTF-8&oe=UTF-8
W przepisie podane jest uzycie pomidorow z puszki.Zazwyczaj posiadaja sol w skladzie,czy mozna podawac wowczas niemowlakowi?czy pomidory z puszki mozna zastapic passata?bede wdzieczna za podpowiedz
Tak, wybierz takie które nie zawierają soli, a teraz w ogóle możesz wybrac po prostu pomidory:)
Nasz ulubiony sos-był czas, że przy moim dwulatku katowałam ten przepis przynajmniej raz w tygodniu… ?
Wyszło pyszne! Smakowało nam i 9 miesięcznemu synkowi ??
Witajcie! A czy mieso mielone wolowe bedzie ok? Byc moze bedzie wymagac dluzszego gotowania?
Będzie
Czy mogę dodać mieloną wołowinę?
tak
Czy można zamrozić sos? Ile może być zamrożon taki sos?
2-3mce
Super przepis.. ? mój roczniak wcinal aż się uszy trzesly.. ? A jak dużo córeczka tego jadla? Bo mój synek jadlby bez końca i nie wiem czy jest dalej taki głodny czy po prostu tak mu smakuje że nie czuje że już dość.. boję się żeby się nie przejadl ?
Dylematy matki. Nie je- źle, je też niedobrze hehe
Robię kolejny i kolejny raz mniam przepis?
🙂
Mój syn je orkiszowy od 8miesiaca uwielbia zwłaszcza że szpinakiem i twarogiem
Dodalam suszone Pomidory w oleju . Nie miałam bazylię świeżej więc dalam suszona bazylię oraz Oregano. Wyszło wyśmienite!
Przy każdym daniu podawany jest wiek dziecka czy ilość miesięcy do rozpoczęcia BLW?
Wiek.
Przepis super.
Smakowało wszystkim.
Synek 15 miesięcy zajadał ze smakiem, aż głośno mlaskał i co chwilę pokazywał, że dobrze klepiąc się po brzuszku.
Młodzież wróciła ze szkoły i usłyszałam z pokoju :
– O matko, ale to dobre.
Przepis zostaje z nami na stałe
Dziękuję
Bardzo nam miło
Cześć ! A ja mam pytanko o sól. Bo wszyscy trąbią żeby sprawdzać składy bo sól tu i tam. W pomidorach z puszki, passatach czy koncentratach ta sól jest wszechobecna. Wiec pytanie czy to przesada z tą solą czy nie ? Mam 10 miesięczne dziecko wiec jest to dla mnie zagwostka 🤔 Pozdrawiam
Raz na jakiś czas nic się nie stanie. Ale można znaleźć produkty bez dodatku soli.
Od kiedy można niemowlakowi podawać w potrawach suszone pomidory jako dodatek np w paście do kanapek lub w sosie do makaronu?
Od początku, poszukaj z jak najlepszym składem.
Czosnek dla niemowlaka?
Pewnie.