Gdy nareszcie słońce wygląda zza chmur i zaczyna robić się ciepło, wychodzimy z domów i dłuuuuugo nie wracamy. Ale na takie eskapady, pikniki, spacery i inne atrakcje na powietrzu trzeba zabrać jakieś przekąski. Ta będzie idealna. Niby muffinka, a jednak pizza:):):)

składniki:
  • 1,5 szklanki mąki pszennej (u mnie pół na pół z pełnoziarnistą)
  • 2 jajka
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek
  • 1 szklanka mleka
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki sera żółtego tartego lub koziego
  • 6 zielonych oliwek
  • 1/4 czerwonej papryki
  • 3 gałązki oregano
  • 2 gałązki bazylii
  • słodka papryka do posypania muffinek

Rozgrzej piekarnik do 190 stopni z termoobiegiem.

Mąkę, proszek do pieczenia, ser żółty wymieszaj w misce.
Do drugiej miski wlej mleko, oliwę, dodaj jajka i wymieszaj rózgą.
Połącz ze sobą składniki suche i mokre łyżką lub mikserem. Paprykę i oliwki pokrój w drobną kostkę, zioła posiekaj i dodaj wszystko do ciasta. Wymieszaj.
Nakładaj ciasto do foremek na muffinki do 3/4 ich wysokości. Piecz 20 minut. Kontroluj stopień zarumienienia.

 

https://alaantkoweblw.pl/2015/03/muffinki-o-smaku-pizzy.html#more

Jeszcze tylko do konca marca nasz ebook z przepisami na odporność w sprzedaży.

Dlatego mamy dla Was cenę niższą o 10 zł.

Do jutro tylko 28, 90 zł za 40 przepisów.

Klikaj TUTAJ