Składniki:
dowolna ilość ugotowanej kaszy jaglanej (u mnie z suszonymi morelami)
amarantus ekspandowany
dodatkowo jogurt naturalny z bananem do nauki samodzielnego trzymania doidy cup’a”:)
W dwóch szklankach mleka owsianego ugotowałam ok 3 czubatych łyżek kaszy jaglanej, gotowałam ok. 30 min, aż kasza całkowicie wchłonęła mleko. Po ugotowaniu (można w trakcie) posiekałam 2 suszone morele i dodałam do kaszy (zyskała słodki smak, równie dobrze można dodać inne suszki;) ). Kulki można robić z gorącej kaszy/ tego samego dnia gdy ostygnie, ale najlepszy efekt jest z kaszy „wczorajszej”. Robimy kulki i obtaczamy amarantusem i gotowe:) Gwarantuję że nie rozwalają się w rączce:)
Wszystko to znajdziesz w jednym miejscu – naszym alaantkowymSKLEPIE.
Dzień dobry, jestem tutaj pierwszy raz i pewnie nie ostatni bo przepisy są świetne:) Mam pytanie, bo w przepisie kulki są obtoczone amarantusem ekspandowanym. Czy taki amarantus można podawać dziecku bez obróbki termicznej? Czy wyjęty z opakowanie jest gotowy do zjedzenia przez 8 miesięczne dziecko?
Tak, można taki podawać. Tylko surowe ziarna amarantusa i mąkę z amarantusa trzeba poddać obróbce termicznej przed podaniem:) Już niebawem przepis na zupę mleczną z ziarnami na naszym blogu. Zapraszamy:) Pamiętaj, że smak i zapas amarantusa są bardzo specyficzne, coś w rodzaju – miłość od pierwszego zjedzenia albo nienawiść do końca życia:))
Dziękuję za odpowiedź. Póki co ja jestem zakochana w amarantusie, mam nadzieję, że zarażę tą miłością synka:)
tzn, ze mozna podawac,czy nie? bo ja nie zrozumialam, a mam podobne pytanie? kupilam ziarna i nie wiem, czy cos z nimi robic, czy dac od razu do spozycia?
dziekuje:)
Ziarna trzeba ugotować, a amarantus ekspandowany można jeść od razu.
Czym ewentualnie można zastąpić amarantus? Pozdrawiam!
Inny zbożem ekspandowany, wiôrkami kokosowymi, sezamem, sproszkowanymi migdałami.
jakie mleko owsiane najlepiej kupic jakiek firmy? bo kupilam w sklepie eko ale pisza na etykiecie ze to mleko nie jest dla niemowlat?
Bo to oznacza, że nie jest to mleko takie jak krowie czy mm by zastępowało je jako główny pokarm. Jako dodatek do dań można stosowac już po 6m.
Czyli mogę ugotowac kasze wieczorem i rano nasniadanie uformować kulki tak??
Tak
Robiłam kulki jaglane według przepisu z książki BLW. Do ugotowanej kaszy dodałam ugotowana i startą marchewkę oraz cukinie. Niestety kulki z tego za nic nie da się ulepić.. W książce nie ma zdjęcia ale tutaj na blogu widać uformowane kuleczki, które dziecko może wziąć do reki. To jak to jest z tym przepisem?
Zmieniłaś całkiem przepis dlateg nic z tego nie wyszło. Marchew czy cukinia pusciły z pewnoscią za dużo soku:(
Czy z mleka migdałowego tez da radę? 😉
No pewnie:)
gdzie dostane amarantus ekspandowany? Bo w lidlu i biedronce tylko taki z dodatkiem miodu jest…czy bedzie odpowiedni?
Pozdrawiam, swietna strona! 🙂
W rosmannie, Dobra kaloria:)
Czy można to po zrobieniu schować do lodówki a później odgrzać w piekarniku? Czy amarantus się nie spali? Ktoś próbował?
czy danie można odgrzewać w piekarniku? czy ktoś próbował czy amarantus się nie spali?
Można dodać daktyle 11 miesięcznej ?
Oczywiście.
Posiekałam morele i… wsypałam do zupy pomidorowo-cukiniowej. Dam znać, czy smaczna. Teraz posiekam nowe, tym razem do kaszy. 😉
I jak zupa?