
4 porcje 8 miesięcy+
Nie znamy dziecka, które nie lubi makaronu! No dobrze, nie każde dziecku lubi każdy makaron i jego kształt, ale przychodzi taki okres w życiu np. dwulatka, że sucha bułą i suchy makaron stają się daniem głównym. Tak, tak, czasem tak bywa, na szczęście na ogól po jakimś czasie ”to mija”:)
Dziś zapraszamy Was po przepis na makaron z łososiem i zielonym groszkiem, w pysznym, śmietankowym sosie:)
Składniki:
- 300 g filetu z łososia
- 200 g makaronu np. penne/ tagliatelle
- 250 ml śmietanki słodkiej 30%
- 1/3 szklanki groszku konserwowego
- 1/2 łyżeczki przyprawy do ryb
- 4 łyżki tartego parmezanu
- 1/2 łyżeczki czarnuszki
- 1 łyżka oliwy.
Makaron ugotuj osobno w wodzie aż zmięknie. Odcedź.
Łososia oddziel od skóry, gotuj na parze przez 10 minut, a następnie podziel na mniejsze kawałki.
Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy, wrzuć makaron, dodaj łososia, groszek, parmezan, przyprawę do ryb i wymieszaj. Wlej śmietanę i doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień, śmietana zacznie gęstnieć. Mieszaj cały czas, pod koniec dodaj czarnuszkę, Gdy sos całkiem zgęstnieje wyłącz palnik. Przełóż porcje na talerze. Dorosłym i starszakom danie możesz doprawić solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Maluszkom danie możesz podać w silikonowej miseczce np. tej ze zdjęcia Minikoioi, lub innej. Wszystkie sprawdzone przez nas i nasze dzieci miseczki znajdziesz w alaantkowymSKLEPIE.
Więcej bardzo prostych przepisów na ryby znajdziesz w naszym e-booku ”Bez ości”. Tak aż 20 propozycji na dania, które Cię zaskoczą, a dzięki którym Twoja rodzina pokocha jeść ryby!
Jesteś na początku rozszerzania diety? Zobacz nasze kolorowe fartuszki, śliniaki i bidony!

Wszystko to znajdziesz w jednym miejscu – naszym alaantkowymSKLEPIE.
Dobry wieczór.A Jesli nie mam możliwością przygotowania łososia na parze.To jak inaczej mogę go przygotowac
udusić, upiec
Cedzak nałożyć na garnek z wodą (tak, żeby woda nie sięgała cedzaka) i masz urządzenie do gotowania na parze 🙂
Mniam. Dziękuję za przepis!
Jaka przyprawę do ryb używacie?
Rybę można przyprawić solą i pieprzem, sokiem z cytryny, ewentualnie pieprzem cytrynowym. Sos Teriyaki tez się swietnie sprawdzi. Często przyrządzamy ryby w domu. Córka uwielbia!
Makaron cudowny. ?Dziękuję za przepis.
Synek ma 8 miesięcy, mogę spokojnie podać już parmezan? Z nabiału już coś podaje ale sera jeszcze nie.
Raczej wstrzymaj się do roku
Czym można zastąpić przyprawę do ryby?
pieprzem i sokiem z cytryny
Dla maluszka 11mscy można to danie podać?
tak
Bardzo dobre, dziekuje za pomysl 🙂
Mniami mniami wygląda smakowicie ? Czy możecie zdradzić co to za naczynia cudna miseczka do tego apetycznego dania?
Dobry wieczór. Przepis wydaje się świetny. Jutro chciałam przetestować, ale jak to z tym parmezanem? Mogę bez obaw podać mojej 9 miesięcznej Zosi ? Czy lepiej zrezygnować? Pozdrawiam! ?
Możesz
Wyżej jest komentarz że wstrzymać się do roku, to jak w końcu ? W przyprawie do ryb też jest sól, więc zastanawiam się czy ten przepis jest dla dzieci 8+.?
Bez dodatku słonego parmezanu można podać przed rokiem.
Czy można to danie przyrządzić wieczorem i podać dziecku na obiad następnego dnia?
tak, jak przechowasz w lodówce.
Wyszło super, dziękuję. Przepisy na blogu i w ksiazkach są rewelacyjne, dzieki, że jesteście. Naprawdę bardzo mi pomagacie każdego dnia, jestem wdzięczna za to co robicie. Pozdrawiam gorąco ??
Robione dzisiaj – było pyszne. 🙂 Niestety, okazało się, że miałam w domu tylko makaron małe literki. 😀 Dało się wymieszac i jeść łyżką. 😀
Dlaczego danie dopiero od 8 miesiąca?
ponieważ nie podawałyśmy śmietanki 6m bobasom.
Czy zamiast śmietany można dać Jogurt koko? No i czym parmezan zastąpić?
Możesz spróbować, ale to słodka śmietanka, może być ciężko.
A co jesli mam łososia wędzonego? Co powinnam zmienić w przygotowaniu?
Dodaj go na koniec do ugotowanego już makaronu.
a moze byc smietana 18 %???
tak:)
Mrożony groszek tez może być? 😉
Pewnie.
Czy może być łosoś wymieszany z dorszem?
Oczywiście.
Czy można zastąpić łososia dorszem?
Oczywiście. Każdą rybą.
A czy 8-miesięczny bobas poradzi sobie z groszkiem? Trochę się obawiam zakrztuszenia
Możesz groszek pominąć lub go rozdusić widelcem
Pycha!! ?
Bardzo dobry i szybki obiad dla całej rodziny. Ja łososia upiekłam, groszek dałam mrożony (następnym razem dam trochę więcej). Naprawdę smaczne i łatwe, na pewno do powtórzenia.