Lody to umiłowany deser Antka. Ja też mam do niego słabość. Niby jeszcze nie sezon na nie,ale my zrobiliśmy sobie lato wiosną z okazji Dnia Dziecka;)
1/2 puszki mleka kokosowego
100 g serka mascarpone
100 ml śmietany kremówki
100 g wiórków kokosowych
1,2 łyżki miodu lub innego słodziwa
Mleko, śmietanę, wiórki kokosowe, serek i miód blendujemy.
Przelewamy płynną masę do pojemników na lody i mrozimy co najmniej 4 godziny w zamrażarce.
Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.
Komentarze (12)
Veggie
Dodano opinię: 02.06.2015
Sezon na takie pyszne lody własnej roboty jest przez cały rok 🙂
Magdalena Kuchaja
Dodano opinię: 02.06.2015
takie lody to ja rozumiem!
Anonimowy
Dodano opinię: 02.06.2015
A mleko kokosowe gdzie kupione? Sklepowe znam tylko syfiaste, pełne chemii.
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 05.06.2015
Mleko kokosowe kupione w Piotrze i Pawle.Zawartość mleka w mleku właściwa:)Firmy nie pamiętam.
Miodula
Dodano opinię: 09.07.2015
Najlepsze jest w rossmannie. Bez zadnych dodatkow.
Anonimowy
Dodano opinię: 02.06.2015
Jak Antek rośnie 🙂 super 🙂
m
Dodano opinię: 03.07.2015
Zastanawiam się od kiedy można bezpiecznie podać serek mascarpone i kremówkę. Znacie jakieś sprawdzone wytyczne?
l
Dodano opinię: 11.07.2015
od początku rozszerzania diety 😉
MK
Dodano opinię: 04.07.2015
chyba kremówka…
Dominika
Dodano opinię: 03.09.2015
Smaczne, ale nie wiem, czy bym następnym razem nie pokusiła się o skorzystanie z maszyny do robienia lodów. Będzie lżejsza konsystencja 🙂 Ewentualnie też o pominięcie wiórków i skorzystanie z dodatku śmietany kokosowej dla podkręcenia kremowości. Tak czy inaczej kokos rządzi 😀
Milady
Dodano opinię: 26.05.2017
Dziewczyny lody genialne w smaku i w swojej prostocie składników (dodałam jedną łyżkę kakao dodatkowo) 🙂 teraz moja rodzina dała mi przykaz robienia tych lodów codziennie do odwołania 🙂 mam jednak problem: jak je wyciągacie z tych foremek, że Wam sie nie rozpadły? Ja wyciągnęłam sam patyczek a lód został w foremce 🙁 macie jakiś sposób, żeby lód wylazł na patyczku?
Takie wyzwanie a lód nie chce wyjść! pomocy 🙂
Ala’Antkowe BLW
Dodano opinię: 27.05.2017
Ja moczę foremkę w forącej wodzie przez chwilę.Wychodzi bardzo łatwo.