Leniwe to przyjaciel każdej matki:) Pomysłowy obiad w kilka minut, do tego uwielbiany przez dzieci. Dziś w nieco innej wersji. Koniecznie spróbujcie i dajcie znać, jak Wam smakowało.
składniki:
- 500 g twarogu
- 1 szklankę kaszy manny
- 3 małe jajka lub 2 duże
- mąka ziemniaczana do podsypania
W dużym garnku zagotuj wodę.
Na stolnicę wyłóż twaróg, dodaj kaszę mannę i wbij jajka. Wymieszaj wszystko ręką i odstaw na około 15 minut. Następnie wyrób ciasto i uformuj z niego kulkę. Ciasto nie będzie mocno zwarte jak np. to na pierogi, jednak staraj się nie dosypywać do niego mąki, bo leniwe będą gumowate. Będzie się kleiło i to wystarczy. Podsyp mąkę jedynie pod ciasto podczas wykonywania kluseczek (za każdym razem, gdy rolujesz wałek) Odrywaj po kawałku, roluj w wałek i odkrawaj kluseczki (jak na kopytka).
Rzuć kluseczki na wrzącą wodę i gotuj około 2 minuty od momentu ich wypłynięcia na wierzch.
Tak przygotowane leniwe podawaj z masłem, jogurtem lub owocami sezonowymi.
Możesz dodać do ciasta ziarenka z laski wanilii dla nadania im waniliowego smaku.
Czy jest możliwe zastapienie twarogu w tym przepisie??
Leniwe składają się z twarogu:(
Kopytka mozna zrobic, sa z ziemniaków.
Czy kasza manna ma być surowa?
Tak
Czym mogę zastąpić jajko? Córeczka 9m jest uczulona na bjk. Czy na samym żółtku wyjdą?
Pozdrawiamy i dziękujemy za kolejny przepis:)
Zastąp 1 jajko 3 łyżkami wody po ugotowanej ciecierzycy. NIe poczujesz różnicy w smaku.
jaka kasza manna najlepsza?
Normalna:) Zwyczajna np. z kupca.
Kasza manna ma być nieugotowana? Dobrze rozumiem?:)
tak
Dziewczyny, super przepis! Udalo sie wyrobic ciasto calkowicie bez maki, wyszly mieciutkie i smaczne. Dziec prosil o dokładkę:)
Czy to danie jest odpowiednie mniej więcej po miesiącu prób samodzielnego jedzenia?
no pewnie:)
REWELACJA:)
Robiłam jak w przepisie i po ugotowaniu zrobiły się twarde i moje dziecko dwuzębne:) nie dało rady oderwać kawałka, co zrobiłam nie tak?
Musiało być za dużo mąki, nic innego nie przychodzi mi do głowy.
Dopiero zaczynam przygote z Waszymi przepisami. Właśnie przygotowałam leniwe, ciekawa jestem czy mojemu niejadkowi posmakuje bo jak dla mnie sa po prostu rewelacyjne!!!
To moje pierwsze leniwe w życiu 🙂 Dzieci były zachwycone, roczna córeczka się wręcz zajadała a 6-latek zjadł podwójną porcje. Dla mamy nie starczyło 🙂 Bardzo dziękuje za przepis 🙂 Było pysznie.
Proste dla osoby niegotujacej 🙂 i pyszne dla niejadka 😍
Super danie! U mnie na 200g twarogu i 1 jajko, poszło pół szklanki kaszy, mąki nie dodawałam wcale. Połowa ciasta z suszonymi morelami a druga z karobem i cynamonem. Dziecko zajadało z musem nektarynkowym😀 Pychota.
Dzięki za świetny przepis! Moja 14 miesięczna córka od miesiąca oprócz kasz i chleba nie chce nic jeść, a tych leniwych zjadła cały talerz 🙂 ja z resztą też 😁
Na zdrowie!
Jaki twaróg polecacie do tych leniwych?
Półtłusty
Wyszly dobrze, dzieci i rodzice zajadali sie leniwymi z teuskawkami.
Wyszly dobrze, dzieci i rodzice zajadali sie leniwymi z truskawkami.
Super wyszły! Mały wcinał ze smakiem! Zagniatałam na macie silikonowej i mąka była zbędna, dzięki za przepis.
Co byście dodały do tego przepisu, żeby nie były takie jałowe. Moja córka prawie ich nie tknęła;(
Wystarczy, że dodasz owoce lub sos owocowy, możesz też dodac wnailię.
Mój niejadek spróbował i wypluł. Nawet pyszny sosik z mango i banana nie pomógł. Sosik pochłonął w całości, jak smoothie. Ech… Pomysłów już brak 🙁
Od ilu miesięcy mogę podać to danie ☺ wyglądają pysznie ☺
Wiek w tagach pod przepisem
Czy twaróg ma być zmielony?
Nie