IMG_1412

Płatki owsiane zapiekane ze śliwkami to idealny deser o tej porze roku. Śliwki wciąż królują, a to danie jest tak szybkie w przygotowaniu, że aż chce się je robić:) 

1 szklanka płatków owsianych

1 szklanka mąki pszennej

120 g ciepłego masła

3 łyżki sezamu

3 łyżki wiórków kokosowych

3 łyżki zblendowanych orzechów

3 łyzki amarantusa ekspandowanego

3 łyżki syropu daktylowego (lub innego słodziwa)

około 10 dużych śliwek

Płatki wyrób z masłem jak na kruszonkę. Dodaj mąkę, sezam, wiórki, orzechy, amarantus i 2 łyżki syropu daktylowego. Wszystko wyrób ręką. Ciasto będzie się kruszyć, ale nie przejmuj się tym, tak ma być.

Śliwki umyj, wydryluj i pokrój np. w ósemki. Zalej 1 łyżką syropu i wymieszaj. 

Wyłóż blaszkę ( 37 cm x 25 cm ) papierem do pieczenia i przełóz na nią ciasto (zostaw około 2,3 łyżek), dociskając. Pokryj ciasto śliwkami i posyp pozostałym ciastem jak kruszonką.

Piecz w 160'C przez 50 minut. 

IMG_1399 piek ukl sliw

Chcesz poznać nasze książki i ebooki z przepisami?
Wszystko to znajdziesz w jednym miejscu – naszym alaantkowymSKLEPIE.
AlaantkowySklep