Serek topiony… To takie proste… TAKIE proste! Nigdy go nie kupowałam, a teraz już wiem, że na pewno nie kupię:)

Składniki:

  • 250g twarogu
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1 żółtko
  • opcjonalnie dowolne przyprawy np. zioła, pieprz, czosnek, szczypiorek, szynka

Wykonanie:

Pokruszony ser, sodę i przyprawy zblenduj. Przełóż do rondelka, dodaj żółtko i duś na niewielkim ogniu, mieszając, do momentu aż ser się stopi i zrobi się ciągnący. Przełóż do słoiczka lub innego pojemniczka. Przechowuj w lodówce do 3 dni.

Smak serka możesz wzbogacać dowolnymi dodatkami,np. szynką, tartą papryką, przyprawami i tp.

Ten serek to doskonała alternatywa dla kupnych serków topionych, które są pełne konserwantów i mają niewiele wspólnego z dobrą jakością jedzenia. 

Czy uczestniczyłaś/łeś kiedykolwiek w kursie pierwszej pomocy? Jeśli nie lub może dawno, to czas być dowiedzieć się, jak pomóc swojemu dziecku w sytuacji zagrożenia zdrowia lub życia, nim przyjedzie karetka. Kliknij niżej i dowiedz się więcej.

Chcesz poznać nasze książki i ebooki z przepisami?
Wszystko to znajdziesz w jednym miejscu – naszym alaantkowymSKLEPIE.
AlaantkowySklep