Rozmroź truskawki, przekrój na pół i odsącz z nadmiaru soku.
Do szerokie miski lej żółtka, dodaj słodziwo i za pomocą miksera ubijaj, aż żółtka będą puszyste. Następnie dodaj mleko, mąkę i cynamon. Ponownie wymieszaj mikserem. Białka oddziel od żółtek i ubij na sztywną pianę. Dodaj je do ciasta i wymieszaj łyżką, tak by składniki połączyły się.
Na dużą teflonową patelnię (ok 26 cm) wlej olej i papierowym ręcznikiem kuchennym rozsmaruj go po dnie i ściankach. Rozgrzej patelnię i wlej na nią ciasto. Ułóż kawałki truskawek i plasterki banana, a następnie przykryj patelnię pokrywką i smaż na małym ogniu ok. 10 minut. Kiedy omlet urośnie, po 10 minutach podnieś pokrywkę i sprawdź widelcem czy jest w środku suchy. Nie przewracaj go na drugą stronę. Zsuń na talerz i pokrój. Posyp odrobioną kakao i polej miodem (po 12m.).
Puszysty omlet owocowy możesz podawać z różnymi owocami (pokrój je, by nie były zbyt ciężkie) i innymi dodatkami, np. dodając amarantus ekspandowany czy masło orzechowe.
Poradnik jak zrobić omlet? Klasyczny, puszysty, na słono lub słodko według Braun >> zobacz tutaj.
Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.
Komentarze (110)
Aneta
Dodano opinię: 28.01.2019
Jakiego mleka mogę użyć? Może być roślinne?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.01.2019
Tak
Zu
Dodano opinię: 28.01.2019
Dzięki, z nieba mi spadlyscie z tym pomysłem na śniadanie ?
Justyna
Dodano opinię: 29.01.2019
Pyszny ? już dziś u nas na śniadanie, co prawda bez truskawek ale z bananami ?
Beata
Dodano opinię: 29.01.2019
Omlet przepyszny, u nas z bananem i jagodami, zniknął w mig! ☺️ A miała być znowu jajecznica ? dzięki!
Nenka
Dodano opinię: 29.01.2019
Pyszne śniadanko 🙂 zrobiłam z jabłkiem i gruszka bo nie miałam truskawki ani banana. Moim dziecia (rok i 3 lata) bardzo smakowało. Zjedli wszystko a ja tylko spróbowałam kawałeczek. Dziękujemy za przepis 🙂
Magda
Dodano opinię: 29.01.2019
Od 8 miesiąca mozna dawać juz mleko krowie? Przepis super wyglada i chciałabym zrobic 9 miesięcznej córce ale nie wiem jakie mleko ??
alaantkoweblw
Dodano opinię: 06.02.2019
jasne:) tylko do picia po 12.
Ola
Dodano opinię: 29.01.2019
Coś wspaniałego! Cudownie miękki i puszysty. U nas w roli kolacji ale coś mi się wydaje, że zagości u nas na stałe ?
Rozali
Dodano opinię: 30.01.2019
Zuzia chodzi już do przedszkola? Jak myślicie, kiedy jest najlepszy czas aby dziecko poszło do takiej instytucji? ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 06.02.2019
Zuzia w grudniu skończyła 2 lata, pójdzie do żłobka od 1 marca, a od września do przedszkola. Jeśli sytuacja pozwala być Tobie z dzieckiem w domu lub masz opiekunkę, uważam, że dziecku nie jest potrzebny żłobek. Taki prawie 4 latek to dziecko gotowe do grupy. To moje zdanie- pedagożki.
Rozali
Dodano opinię: 12.02.2019
Dziękuję za Twoje zdanie,moje jest podobne ? Cieszę się, że są jeszcze rozsądni ludzie na tym świecie w kwestii „posyłania” dziecka do takich instytucji.
Karolina
Dodano opinię: 30.01.2019
Wyszło pysznie, świetny przepis ?
Speare
Dodano opinię: 30.01.2019
Wow, nie dość, że moje dziecko (2,5l) zjadlo wiecej niz dwa kesy śniadania to jeszcze byl to omlet, ktory dotad slaaaabo wchodzil 😉 dzieki za przepis 🙂
Btw. Probowalyscie zrobic taki w wersji wytrawnej?
Agnieszka
Dodano opinię: 30.01.2019
Obłędny!!!
Kasia
Dodano opinię: 30.01.2019
Kurczę a mi się spalił cały spód mimo smażenia na małym ogniu, co zrobiłam nie tak?
Dorota
Dodano opinię: 02.02.2019
Może cukier się skarmelizował? Czy dodałas innego słodziwa?
Ola
Dodano opinię: 12.06.2019
A czy zamiast miodu, albo syropu klonowego jako słodziak można dodać cukier trzcinowy?
Magda
Dodano opinię: 30.01.2019
Witajcie, w jaki spodob redagujecie swoje przepisy? Pelno w nich bledow typy „wyjem” zamiast wyjmij lub piszecie zeby zoltka utrzec z cukrem, a za chwile zeby oddzielic bialka od zoltek… Taki troche misz masz…
alaantkoweblw
Dodano opinię: 06.02.2019
Wlej- tam była literówka, już poprawiłam. A oddzielić białka od żółtek lub żółtka utrzeć z cukrem – co tutaj jest niezrozumiałe?
Asia
Dodano opinię: 11.10.2019
Witam,
Kolezance chodzilo pewnie o „lanie” zoltek i o to, ze najpierw z zoltek ma byc cos robione a potem jest informacja, zeby te zoltka oddzielic od bialka – powinno byc chyba na odwrot 🙂
Pozdrawiam
angelika
Dodano opinię: 23.07.2020
Też się pogubiłam troche ale dałam rade, ale nie wiem jak przeżucić omlet na drugą stronę bo jest ciężki 🙁
alaantkoweblw
Dodano opinię: 02.08.2020
Przykryj patelnię talerzem, odwróć a potem zsuń na patelnię
Kasia
Dodano opinię: 30.01.2019
Bardzo ciekawy pomysł na omlet. Mój syn ma 18 miesięcy, dość sporo je i zjadł 1/4 porcji. Wychodzi tego dużo i jest syte – także zamykam w pudełku i będzie jeszcze na jutro. Pewnie banan mi ściemnieje, ale zobaczymy 😉
U nas w wersji z bananem właśnie, syropem daktylowym i posypane amarantusem 🙂
Jedyne zastrzeżenie – to nie jest zdecydowanie śniadanie na szybko. Trzeba ubić jedno, potem drugie, następnie 15 min na patelni i chwila studzenia 😉
Marcin
Dodano opinię: 30.01.2019
Smaczny, pyszny i szybki pomysł na śniadanie! Dziś zagościł u nas na talerzach tylko w wersji z malinami bo nie miałyśmy truskawek?
Karola
Dodano opinię: 30.01.2019
A bezglutenowo ? Jaglana ? Czy inna ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 06.02.2019
może być jaglana, albo pomieszaj z ryżową i kukurydzianą:)
Aniq
Dodano opinię: 30.01.2019
Jakiej średnicy patelnia? Bo duża to 24 czy 28?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 06.02.2019
26 😛 hahhaa coś w ten desen, i na 24 i na 28 wyjdzie, spoko:)
Ann
Dodano opinię: 30.01.2019
Jakiej średnicy jest patelnia? Dość ważne ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 06.02.2019
hm ok 24- 26 cm chyba:)
Beata
Dodano opinię: 30.01.2019
Ale pyszny omlet! Mój pierwszy w życiu na słodko i się zakochałam. Mój synek wcinał aż mu się uszy trzęsły 🙂 napiszcie dziewczyny na ile cm patelni smażycie, bo wzięłam zbyt małą i musiałam przełożyć na drugą stronę, bo na górze był surowy. Ale i tak smakował wybornie 😉
Kasia
Dodano opinię: 02.02.2019
Mała patelnia z Ikei 🙂
Izabela
Dodano opinię: 31.01.2019
Ten omlet to strzał w w 10!!! Dziękuję za przepis ?
Kasia
Dodano opinię: 31.01.2019
Przepyszny! Troszkę za długo trzymałam na patelni i ciut się przypiekł, ale i tak mój ząbkujący 14 miesięcznik na 2 śniadanie zjadł ze smakiem, aż jestem zaskoczona, że tak dużo . I ja też jadłam, aż mi się uszy trzęsły? I jeszcze jak widzę powyższe zdjęcie to sobie uświadomiłam, że zapomniałam posypać na wierzch kakao, no ale na pewno zagości u nas na stałe więc będzie jeszcze okazja ?
Kasia
Dodano opinię: 31.01.2019
Przypalił mi się spód mimo smażenia na małym ogniu. Co zrobiłam nie tak?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 01.02.2019
Coęzko powiedzieć. Możliwe są tylko dwie opcje: za duży ogien albo za długo smażone.
Sara
Dodano opinię: 01.02.2019
A z jakiego powodu dopiero po 8 miesiącu?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 01.02.2019
6-7 miesiac to poczatki rozszerzania doety. Nie zaczynamy od potraw wieloskładnikowych, a omlet taki jest.
Sara
Dodano opinię: 03.02.2019
A to jak to się ma z zupami? Zupy też są wieloskładnikowe ?
A omlet, jednym słowem: PETARDA! 😀 zrobiłam dla starszej córki i modlilam się, żeby nie chciała całego 😀
Anna
Dodano opinię: 01.02.2019
Nie wiedziałam, że omlet może być taki dobry ? U mnie z mrożoną kaszubską truskawką i ananasem z puszki. Testowałam wczoraj na sobie przed weekendowym śniadaniem ? Już mam kilka pomysłów z jakimi owocami jeszcze popróbować ☺
Justyna
Dodano opinię: 01.02.2019
Może być inna mąka? Np.jaglana?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 01.02.2019
Tak
Weronika
Dodano opinię: 02.02.2019
Przepyszny ten omlet!!! Mega puszysty. Wejdzie na stałe do naszego menu 🙂
Joanna Mroczek
Dodano opinię: 03.02.2019
Wyszły super zrobiłam pół na pół z pelnoziarista. Borówki i banan bo to akurat miałam. Śniadanie od przygotowania do zjedzenia zajęło mi około 30min.
❤️Uwielbiam Wasze przepisy ❤️
Angelika
Dodano opinię: 03.02.2019
Omlet wyszedł super! Mój z samymi bananami, ale i tak pyszny ❤
Mama Aga
Dodano opinię: 04.02.2019
Wyszło pysznie! Zajadała się wybredna siedmiolatka i roczny brat 😉 dzięki za pomysł! Tak trudno pamiętać o podstawach czasami 😉
Nati
Dodano opinię: 05.02.2019
Efektowne i pyszne!
Kasia
Dodano opinię: 08.02.2019
miód w przepisie na 8msc życia? może lepiej dopisać w nawiasie komenatarz że tylko po 1 roku życia …
alaantkoweblw
Dodano opinię: 08.02.2019
Jest ta informacja w przepisie.
Ania F
Dodano opinię: 09.02.2019
Nie wiem jak to robicie że tę omlety wychodzą takie piękne. Mój niestety mało estetyczny ale za to przepyszny. Na pewno będzie U nas często gościł
Bogna
Dodano opinię: 10.02.2019
Pycha 🙂 wszystkim smakowało, mi, mężowi, nawet starszakowi który ostatnio żywi się głównie chlebem z masłem, m. orzechowym i miodem :p Młoda na początku nie była zainteresowana ale zobaczyszy, że inni zajadają przekonała się 🙂
Bogna
Dodano opinię: 10.02.2019
Pycha 🙂 wszystkim smakowało, mi, mężowi, nawet starszakowi który ostatnio żywi się głównie chlebem z masłem, m. orzechowym i miodem :p Młoda na początku nie była zainteresowana ale zobaczywszy, że inni zajadają przekonała się 🙂
ASIA
Dodano opinię: 16.02.2019
Jakiego mleka mogę użyć, jeśli moje dziecko ma skazę białkową? Babilon pepti nadaję się??
alaantkoweblw
Dodano opinię: 18.02.2019
Roślinnego
Olga
Dodano opinię: 11.05.2019
Ja użyłam wody zamiast mleka i też wyszedł super
Basia
Dodano opinię: 16.02.2019
Podczas smażenia miałam wątpliwości, czy wyjdzie. Co się okazało? Kolejne super danie w sam raz na śniadanie 🙂
Diana
Dodano opinię: 23.02.2019
A moge go upiec w piekarniku? 180 stopni i 15 minut bedzie okej?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 25.02.2019
Tak
Gosia
Dodano opinię: 26.02.2019
A moi tak urósł wysoko pod przykryciem,a gdy odkrylam to siadl. Ogolnie wyszedl bardzo dobry ale czy to normalne ze opadl po odkryciu?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 06.03.2019
nie, nie powinien.
Agnieszka
Dodano opinię: 01.03.2019
A mi wyszedł zakalec i spód się przypiekł za mocno miło tego że smażyłam na najmniejszym ogniu i tylko 10 min . 🙁 Nie wiem jak to się stało, ale wszystko było wg przepisu, Będę próbowała jeszcze raz jutro, zobaczymy czy coś z tego Bedzie:)
Marcelina
Dodano opinię: 01.03.2019
Slodziwo tj syrop daktylowy lub klonowy od którego miesiąca można?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 06.03.2019
najlepiej po 12
Kamila
Dodano opinię: 03.03.2019
Akurat musiała mi się skończyć mąka, a obiecałam rodzinie omlet 🙁 można użyć ziemniaczanej?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 06.03.2019
tak
Agata
Dodano opinię: 09.03.2019
Mi chyba wyszedł surowy na wierzchu i dlatego obrócił am. I ogólnie wydaje się trochę surowy. Ciężko na płycie indukcyjnej to wywarzyc
Paula
Dodano opinię: 10.03.2019
Genialny!!!!
Ania f
Dodano opinię: 13.03.2019
Czy można to przechowywać?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 15.03.2019
Można, ale później nie jest już takie smaczne.
Basia
Dodano opinię: 19.03.2019
Czy zamiast mąki pszennej można dodac kokosową?? ?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.03.2019
Próbuj.
Aneta
Dodano opinię: 14.04.2019
Robiąc miałam obawy czy wyjdzie bez przekręcania na drugą stronę, co prawda dłużej smażyłam bo bałam się aby nie był surowy, ale wyszedł pyszny. Zjedliśmy po połowie ja i mój 1,5 roczny synek ? super, bo ostatnio mało co mu smakuje ?
Anna
Dodano opinię: 18.04.2019
Wyszedł idealny. Panicz, lat 3 zjadł z radością….mimo, że omlet nie jest ulubionym zestawem pt. kiełbaska z papryka!
DOROTA
Dodano opinię: 30.06.2019
Czy jak robie z pol porcji to moge wziac patelnie 15 cm?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 09.07.2019
tak
Kasia
Dodano opinię: 05.09.2019
Robiony już kilkukrotnie – naprawdę pyszny 🙂
Jojo
Dodano opinię: 29.09.2019
Czy 8 miesięcznemu dziecku można dawać już jakieś słodzictwa, chodzi mi o inną, formę cukru bo cukier wiem że nie mozna, jeśli tak to jaki najzdrowyszy i dlaczego ten akurat?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 11.10.2019
lepiej nie. ewentualnie dodać świeże lub suszone owoce.
Klaudia
Dodano opinię: 16.10.2019
A ja się zastanawiam w jaki sposób Wam to w ogóle wyszło. Ja ubilam żółtka dodalam mleko i mąkę z cynamonem i klops! Taki kluch, że sprzyczepiło się do widełek i nie było mowy żeby dodać tam ubite białka 🙁
Żałuję, że nie zrobiłam omleta po swojemu.
alaantkoweblw
Dodano opinię: 18.10.2019
a mąka?
Gosia
Dodano opinię: 27.10.2019
Jestem w dziale „bez nabialu” i co kliknę to wszędzie szklanka mleka 🙁
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.10.2019
Dlatego, że mleko krowie możesz zawsze użyć zamiennie z roślinnym
Żaneta
Dodano opinię: 10.11.2019
U nas hit! Gości na stole co sobotę, najlepiej smakuje z bananem i jagodami. Dzieci uwielbiają. Robimy z 6 jajek na dwóch patelniach haha ?
Agula
Dodano opinię: 13.11.2019
Opcjonalnie: miód – warto dodać w opisie, że dotyczy to dzieci powyżej 12 mies.
alaantkoweblw
Dodano opinię: 14.11.2019
Czytając przepis do końca zauważysz, że w wykonaniu ta informacja jest. Pozdrawiamy!:)
Rafał
Dodano opinię: 29.12.2019
Hej.
Wynik smaczny.
Nie jestem wprawionym kucharzem, więc może dlatego tak zredagowany przepis jest dla mnie trudny do ogarnięcia. W imieniu amatorów, proszę o bardziej przystępnie redagowanie przepisów.
Pozdrawiam
Sylwia
Dodano opinię: 17.02.2020
U mnie to samo 🙁 dwie próby i klapa, od dołu spalony, w środku surowy, nie wiem co robie nie tak
Ania
Dodano opinię: 08.03.2020
Sylwia – spróbuj z większą patelką (o ile masz tak dużą pokrywkę) lub podziel masę na dwie patelki. Placek nie może być zbyt gruby. No i smaż na najmniejszej mocy palnika (najwyżej dłużej podsmażysz jak będzie trzeba).
U nas po raz kolejny hit na niedzielę. A w gusta moich dzieci niejadków ciężko się wpasować 😛 Super pomysł na przemycenie jajek i owoców 🙂
P.S. Może faktycznie trzeba by przepis zacząć: „Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę i odłóż na później. Żółta utrzyj ze słodziwem aż będą puszyste.”
Jagoda
Dodano opinię: 08.03.2020
Uwielbiam wasze przepisy . Dzisiaj robiłam pierwszy raz omlet wyszedł extra 😀
Ewelina
Dodano opinię: 11.03.2020
Pyszny!zrobailam z bananem i gruszką. Z roczną córką zjadłyśmy na pół. Zapisuję do ulubionych przepisów :))
Mama Bartka i Antosia
Dodano opinię: 22.03.2020
Fajny przepis, tylko wyszło mi dość suche (8min). Ale na pewno jeszcze spróbuję,bo pomysł został zaakceptowany przez mojego syna.
Daniela
Dodano opinię: 24.03.2020
Majstersztyk!! Dzieki
Asia
Dodano opinię: 27.04.2020
Za 1 razem wyszedł mi super a dziś jakby zakalec w środku nie wiem czy truskawki jeszcze za dużo puściły soku, ze nie jest puszusty tylko zbity, robiłam nawet 15 min
alaantkoweblw
Dodano opinię: 16.06.2020
Bardzo prawdopodobne, że to wina truskawek
Gosia W
Dodano opinię: 27.04.2020
Pycha! U nas w wersji z jagodami i bananami, przygotowane na parze.
Gosia W
Dodano opinię: 27.04.2020
Pycha! Maluch lubi w wersji z jagodami i bananami, przygotowane na parze.
Karola
Dodano opinię: 14.05.2020
Pyszne! Szybko zniknęło 🙂
MAKA
Dodano opinię: 11.09.2020
Można użyć mąki gryczanej?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 16.09.2020
Tak
Mimis
Dodano opinię: 01.04.2021
No przepyszny jest ten omlecik!
Synek się zajada, a i mamusia przy okazji :)))))
Polecamy z całego serca;)
alaantkoweblw
Dodano opinię: 15.04.2021
Mniam
Lucy
Dodano opinię: 29.06.2021
Pyszny omlet! 🙂 smakuje rocznej córci i 3-letniemu synkowi. Robię już kolejny raz. Dziękuję za przepis.
alaantkoweblw
Dodano opinię: 13.07.2021
Polecamy się
Alicja
Dodano opinię: 13.12.2021
Czy omlet można zrobić w piekarniku?
alaantkoweblw
Dodano opinię: 29.12.2021
Tak.
Marta
Dodano opinię: 26.03.2022
Moje dziecko uwielbia ten omlet, mówi na niego pizza ❤️ ostatnio jednak zaczęłam robić go w piekarniku, bo na patelni zawsze go palę, bardzo polecam tę opcję ❣️
Paula
Dodano opinię: 04.04.2022
Hej, co zamiast jajek, zwłaszcza białka? U nas skaza, a chciałabym zrobić takie danie córce
alaantkoweblw
Dodano opinię: 20.07.2022
Może aquafaba
Marlena
Dodano opinię: 21.07.2024
Pyszny omlet robiliśmy ze śliwkami !!! Mega😍