3 jajka;
2 łyżki mleka roślinnego;
2 łyżki amarantusa ekspandowanego;
łyżka mąki pszennej pełnoziarnistej;
1/2 łyżki oliwy;
garść borówek;
1/2 banana.

Banana rozgnieść widelcem. Wszystkie składniki, prócz borówek, dokładnie połączyć ze sobą. Masę wylać na rozgrzaną patelnię bez tłuszczu. Smażyć z jednej strony chwilę, a następnie porozrzucać borówki. Obrócić delikatnie omlet na drugą stronę, przekładając go na talerz,a następnie zsuwając go ponownie na patelnię. Smażyć jeszcze chwilę.

Chcesz poznać nasze książki i ebooki z przepisami?
Wszystko to znajdziesz w jednym miejscu – naszym alaantkowymSKLEPIE.
AlaantkowySklep