Popiszemy?

kontakt@alaantkoweblw.pl

 

17 września 2014

„Drobiowe placki curry”

400 g. mięsa mielonego drobiowego; jajko; 2 łyżki mąki kukurydzianej; łyżka amarantusa ekspandowanego; łyżka jogurtu naturalnego (jeśli ciasto wyjdzie za gęste-dodaj łyżkę więcej); zioła; ząbek czosnku; koperek; natka pietruszki; łyżka oliwy; 1/2 łyżeczki curry (bez soli). Czosnek wycisnąć przez praskę, zioła drobno porwać/pokroić. Wszystkie składniki połączyć ze sobą dokładnie. Smażyć z obu stron na niewielkim...

http://alaantkoweblw.blogspot.com/2014/09/drobiowe-placki-curry.html

400 g. mięsa mielonego drobiowego;
jajko;
2 łyżki mąki kukurydzianej;
łyżka amarantusa ekspandowanego;
łyżka jogurtu naturalnego (jeśli ciasto wyjdzie za gęste-dodaj łyżkę więcej);
zioła;
ząbek czosnku;
koperek;
natka pietruszki;
łyżka oliwy;
1/2 łyżeczki curry (bez soli).

Czosnek wycisnąć przez praskę, zioła drobno porwać/pokroić. Wszystkie składniki połączyć ze sobą dokładnie. Smażyć z obu stron na niewielkim ogniu do zrumienienia.

 

 

 

 

Udostępnij wpis

Smakowało? Nie smakowało? Wyszło? Nie wyszło? A może chcesz napisać na inny temat? Podziel się słowem komentarza i zdjeciem.

Komentarze (50)

Anonymous

Dodano opinię: 12.10.2014

super, bardzo nam smakują 🙂

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 12.10.2014

Bardzo nam miło:)

Anonymous

Dodano opinię: 17.02.2015

Zrobiłam dzisiaj. Pyszne:)

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 17.02.2015

Bardzo się cieszymy,że smakowało!:)

Anonymous

Dodano opinię: 20.03.2015

A można upiec w piekarniku?

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 20.03.2015

Myślę,że wyjdą:).

Anonymous

Dodano opinię: 22.03.2015

A co można dac zamiast curry? Nigdzie nie mogę znaleźć takiej bez soli

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 22.03.2015

Np. paprykę słodką, albo więcej ziół.

Anna Kanafa

Dodano opinię: 24.07.2015

Polecam kurkumę

 

Marlena

Dodano opinię: 04.08.2015

Ja standardowo zapytam o zioła? Jakie tu polecacie?

Anula

Dodano opinię: 05.10.2015

podpowiecie gdzie znajdę curry bez soli?

 

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 08.10.2015

Na stoiskach ze zdrową żywnością są też przyprawy. Zazwyczaj tam kupujemy.

Anula

Dodano opinię: 23.11.2015

Jest taka seria przyprawy podlaskie bez chemii czy jakoś tak i to curry jest bez soli i innych wzmacniaczy.

Kamila

Dodano opinię: 30.11.2015

Czy ziarna amarantusa to jest to samo co amarantus ekspandowy? (pierwszy raz mam do czynienia z amarantusem 🙁 )

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 02.12.2015

Ekspandowany robi się z ziaren. To jest popping. To jak ziarna kukurydzy i kukurydza prażona. Ekspandowany to dmuchane ziarna:)

Justyna

Dodano opinię: 05.01.2016

Placki naprawdę znakomite. Gratuluje pomysłu.

Julia

Dodano opinię: 05.09.2016

Czym można zastąpić jogurt naturalny? Dziecko jest uczulone na mleko krowie.

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 05.09.2016

Łyżką mleka roślinnego lub dwiema. 

Anna

Dodano opinię: 10.11.2016

Jaką porcje powinien zjeść 10 miesieczniak? Ma problem z jedzeniem miesa, a placki uwielbia, więc może takie danie zje, w naleśnikach ze spinakiem udało się i zjadł mięso 😉  Jak samo mięsko do ręki daje to ostatnio pluje, a wcześniej jadł, może nie potrzebuje? Nie wiem … 

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 11.11.2016

10 miesięczniak. Tak jak i każde dziecko, powinni zjeść tyle, ile uzna za stosowne:) nie mniej i nie więcej:) Zaufaj dziecku.

Kasia

Dodano opinię: 12.11.2016

Haha u nas jest to samo pod kątem niejedzenia mięsa 😉 wcześniej nie było problemu, a teraz Antek ma prawie 15 miesięcy i mięsko w czystej postaci jest fuj ;( najlepiej w postaci placków czy kotletów mielonych z dużą ilością warzyw 😉

Agnieszka 4*a

Dodano opinię: 19.11.2016

proszę myślcie przy pisaniu przepisów o analfabetach kulinarnych takich jak ja…

jakie zioła dajecie do tego przepisu?

ja wiem, że co do zasady każdy daje takie jak lubi, ale ja nigdy nie wiem co będzie pasować, czy dać szczyptę, czy chojną garść… a potem nie wychodzą już takie suuupeeer, mały podziubie i się zastanawiasz, czy gdybyś dała coś innego to więcej, by zjadł…

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 29.11.2016

Ok

Ania

Dodano opinię: 21.11.2016

Kupilam amarantus bio, ale wlasnie doczytalam ze ma byc ekspandowany, czy jak dam ten amarantus w ziarnach to bedzie to samo czy juz zupelnie inaczej? Pierwszy raz mam w domu amaratus

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 21.11.2016

Ziarna należy uprzednio gotować i mają skrajnie inna konsystencję. Tutaj pasuje tylko ekspandowany. 

Asia

Dodano opinię: 07.01.2017

Hej hej! a moze byc mąka pszenna zamiast kukurydzianej ?? Ile?? 

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 07.01.2017

Tyle samo.

Beata

Dodano opinię: 14.02.2017

Rewelacyjny przepis,  placki są wyśmienite:) 

Natalia

Dodano opinię: 13.05.2017

a ja zapytam, czy można je zamrozić? jak potem odgrzać? 🙂 pozdrawiam

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 17.05.2017

Nie, nie mrozimy placków.

Katarzyna

Dodano opinię: 27.07.2017

jak powinno jeść 11 miesięczne dziecko?? dwa dania?? tzn np. najpierw zupke a póżniej jakieś mięsko??

 

Dagmara

Dodano opinię: 08.08.2017

Jak długo takie placki mogą wytrzymać poza lodówką? Mam tylko torbę termoizolacyjną, a planujemy wyjazd na wakacje i zastanawiam się, czy te placki będą dobre do zjedzenia "w drodze".

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 08.08.2017

W droge, latem miesnych nie polecamy.

Joanna

Dodano opinię: 03.10.2017

Zakradl się chochlik i przepis jest otagowany jako bez nabiału ?

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 07.10.2017

Zrobione, dzięki.

Kinga

Dodano opinię: 22.11.2017

Czy można przygotować ciasto wieczorem i smażyć następnego dnia rano, czy to przegięcie i lepiej usmażyć wieczorem a rano podgrzać?

Ala’Antkowe BLW

Dodano opinię: 22.11.2017

Lepiej odgrzac.

Gabi

Dodano opinię: 29.07.2018

Witam
Czy można pominąć amarantusa? Aktualnie nie posiadam….

alaantkoweblw

Dodano opinię: 02.08.2018

Tak

Gabi

Dodano opinię: 02.08.2018

Dzięki, już zrobiłam wczoraj, zamiast amarantusa dodałam troszeczkę bułki tartej domowej produkcji. Moim 2 letnim bliżniętom bardzo smakowały 🙂
Często korzystam z Waszych przepisów, troszkę je modyfikuję na angielskie warunki:)
Dziękuję i pozdrawiam
Babcia Gabi

alaantkoweblw

Dodano opinię: 03.08.2018

Pozdrawiamy również:)

Paulina

Dodano opinię: 10.10.2018

Uwielbiam Was!!!! Mój mały 'wegetarianin’ w końcu zjadł coś mięsnego!!!
Placuszki przepyszne, ja która solę wszystko na potęgę- zjadłam te nieposolone i były naprawdę smaczne, ale to szczegół. Najważniejsze, że młody zasmakował w mięsku!!!
Super, że jesteście :*

alaantkoweblw

Dodano opinię: 11.10.2018

Miło nam to czytać?

Monika

Dodano opinię: 07.11.2018

Witam,
od niedawna stosuję Wasze przepisy i powiem tylko jedno są cudowne i dla dziecka i dla rodzica :* Podpowiedzcie tylko jakich ziół dodać do tego mięska?

Natalia

Dodano opinię: 21.11.2018

Pyszne 🙂 Robilam z piersi indyka. Dosypalam troszke wiecej curry, z ziol mialam tylko swieza bazylie, wiec tylko to dodalam. Zamiast jogurtu mleko owsiane. Corka 9 mcy zjadla calego placka na obiad, co u niej jest sukcesem 🙂

Mama Natalia

Dodano opinię: 12.03.2019

Dziewczyny, dziękuję Wam za te placki! Robiłam je już wiele razy i bardzo je lubimy☺️ a teraz nasz aktualnie nieco ponad dwuletni syn (blw) nie chce jeść żadnego mięsa ani ryby, ale te placki zjada, także jest to ostatnio co tygodniowy pewnik obiadowy?

Iga

Dodano opinię: 29.03.2022

Witam. Jakiej oliwy mogę użyć do smażenia ?

alaantkoweblw

Dodano opinię: 20.07.2022

My używamy z olini chorwackiej

Ola

Dodano opinię: 13.07.2022

Dziewczyny, czy do tych placków można dodać ser żółty? Pozdrawiam 😉

alaantkoweblw

Dodano opinię: 20.07.2022

Pewnie.

Dodaj komentarz
Newsletter obrazek